Убой свиней в Великобритании вырос на 5% в январе
Объем убоя свиней в Великобритании упал на 5% в реальном выражении в прошлом месяце, сообщает отраслевая организация DEFRA. Великобритания: Убой свиней вырос на 5% в январе
В результате, убой свиней продолжает тенденцию к снижению, наблюдавшуюся в предыдущие месяцы, что обусловлено падением размера племенного стада, которое произошло в прошлом году.
Весовые показатели, тем временем, были на одном уровне с январем месяцем в 2016 году – около 83.8 кг в убойном весе. Следует отметить, что впервые с 2015 года убойный вес не увеличился.