Европарламент разрешил добавлять химию в шаурму
Шаурма с фосфатами продолжит продаваться на улицах европейских городов
Европарламент проголосовал против запрета добавлять фосфатные химические добавки в мясо, используемое для приготовления шаурмы (донер-кебабов), передает Associated Press.
Парламентарии от «зеленых» и социал-демократических партий настаивали на запрете использования фосфатов в мясе для уличной еды как опасных для здоровья — согласно ряду исследований, химические добавки могут вызывать болезни сердечно-сосудистой системы.
Противники запрета заявляли, что вред для здоровья от использования фосфатов в пище преувеличен, зато мясо в кебабах они делают нежным и сочным.
В итоге парламентарии проголосовали 373 голосами против 272 за запрет использования фосфатов, при 30 воздержавшихся от голосования.
Однако для принятия решения о запрете необходимо было, как минимум, 376 голосов. В итоге шаурма с фосфатами продолжит продаваться на улицах европейских городов.