Индия: Запрет на говядину стимулирует потребление курицы — эксперты прогнозируют рост цен

Индия: Запрет на говядину стимулирует потребление курицы - эксперты прогнозируют рост цен

Цены на курицу во многих частях страны начали расти и, как ожидается, увеличатся на 25-30 процентов на фоне роста спроса и потребления мяса птицы на 35-40 процентов после запрета производства говядины в стране, сообщает аналитическое агентство ASSOCHAM.



«Индекс оптовых цен на птицу также вырос более чем на 22 процента, в то время как мясо говядины и буйволов подешевело примерно на три процента в период с мая 2014 года по март 2017 года», — говорится в отчете, проведенном ASSOCHAM.




Кроме того, производство мяса птицы, главным образом куриного, неуклонно растет с   ежегодным темпом роста (CAGR) около 10-12 процентов, в то время как в течение последних нескольких лет потребление его росло на 15-18 процентов в год.




Анализ ASSOCHAM также отметил, что в период с июня 2013 года по май 2014 года наблюдалось увеличение оптовых цен более чем на10 процентов на говядину и мясо буйволов, в то время как стоимость домашней птицы уменьшилась примерно на 9 процентов.




«Запрет на говядину и связанные с этим споры, несомненно, стали благодатью для птицеводческих фирм в таких штатах, как Андхра-Прадеш, Харьяна, Карнатака, Керала, Махараштра, Пенджаб, Тамил-Наду, Телангана, Уттар-Прадеш и других ключевых регионах-производителях птицы», — отмечает представитель ASSOCHAM. 




Помимо внезапного запрета, «рост доходов на душу населения и рост числа ресторанов быстрого обслуживания являются другими ключевыми причинами роста спроса и потребления мяса птицы в Индии», — отмечают эксперты ASSOCHAM.




«Индия также предоставляет огромную возможность для прямых иностранных инвестиций (ПИИ) в секторе производства домашней птицы, особенно в таких областях, как разведение, медикаменты, сырье, вертикальная интеграция и переработка, поскольку такие области также следует использовать», — отмечают в агентстве.
Подробнее

Границы очагов сибирской язвы на Ямале будут уточняться в этом году

Границы очагов сибирской язвы на Ямале будут уточняться в этом году

В регионе идет вакцинация населения и поголовья, сообщил губернатор Дмитрий Кобылкин



Границы очагов сибирской язвы в Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО) будут уточняться летом этого года. Об этом в интервью ТАСС на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) в пятницу сообщил губернатор Дмитрий Кобылкин.




«После трагедии границы очагов сибирской язвы до сих пор уточняются. Большая системная работа ожидается и в этом году», — сказал он.




По словам Кобылкина, вакцинация поголовья северного оленя и оленеводов — максимальная защита, которая позволит предотвратить повторение вспышки язвы. «Идет вакцинация населения и поголовья. На сегодня нам осталось провакцинировать 500 тыс. голов оленя. Этого достаточно, это максимальная защита, которую мы можем предоставить», — уточнил глава ЯНАО.




«Хотелось бы, чтобы это лето дало нам немного отдохнуть, то есть не было таким жарким. Прогнозы по погоде пока разные», — добавил Кобылкин.




Ранее сообщалось, что 2016 году на Ямале обнаружили девять оттаявших почвенных очагов сибирской язвы — это круги по 1 км. Данные места огорожены, на них хозяйственная деятельность запрещена пожизненно.




В 2017 году в регионе планируется привить порядка 8,2 тыс. человек. Также все поголовье северных оленей — порядка 730 тыс. животных — будет привито от сибирской язвы. Впервые в этом году будет проведено повсеместное мечение оленей, закуплено 771 тыс. меток, на что из окружного бюджета выделено около 25 млн рублей. В дальнейшем только меченые олени будут допускаться до убойных пунктов, оснащенных оборудованием для считывания информации о вакцинации.




Вспышка сибирской язвы




В Ямальском районе ЯНАО в июле 2016 года был введен карантин из-за сибирской язвы, погибли более 2,5 тыс. оленей. Диагноз подтвердился у 24 жителей ямальской тундры, употреблявших в пищу необработанное мясо оленей. Первого августа скончался 12-летний подросток от кишечной формы болезни. Из очага инфекции были госпитализированы 97 человек.




Для ликвидации последствий привлекались военнослужащие Минобороны РФ. В августе прошлого года за три недели военные специалисты уничтожили останки более 2,5 тыс. падших оленей, а также провели дезинфекцию территории площадью 225 кв. км.




В 2016 году на Ямале наблюдалась необычайно теплая для Крайнего Севера погода, температура воздуха достигала 35 градусов. По словам ученых, аномальная жара привела к тому, что глубина сезонного протаивания вечной мерзлоты оказалась на 10 см больше, чем в прошлом, это привело к оттаиванию спор сибирской язвы




О форуме




ПМЭФ проходит с 1 по 3 июня 2017 года в Санкт-Петербурге. Мероприятия форума будут объединены девизом «В поисках нового баланса в глобальной экономике». ТАСС выступает генеральным информационным партнером и официальным фотохост-агентством ПМЭФ.




Источник: tass.ru
Подробнее

Россельхознадзор: РФ в этом году может экспортировать более 200 тыс. т. мяса и 60 тыс. т молочной продукции

Россельхознадзор: РФ в этом году может экспортировать более 200 тыс. т. мяса и 60 тыс. т молочной продукции

Россия в этом году может экспортировать более 200 тыс. тонн мяса и 60 тыс. тонн молочной продукции, прогнозирует руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.



«У нас реальные возможности более 200 тысю тонн мяса поставить в этом году на экспорт.




Кроме того, надо прибавить готовую продукцию», — заявил С.Данкверт журналистам в кулуарах Петербургского международного экономического форума. Кроме того, отметил он, экспорт молочной продукции может превысить 60 тыс. тонн.




По его словам, об этом свидетельствует динамика текущего года. По данным на 30 мая, экспорт мяса птицы составил 21 тыс. тонн, за весь прошлый год — 38 тыс. тонн.




«Свинины на прошлый год экспортировали 9,3 тыс. тонн, в этом году уже 6,8 тыс. тонн», — сообщил глава ведомства. Причём это без учёта субпродуктов свиней и птицы, поставки которых тоже существенно растут. Увеличивается и экспорт готовой мясной продукции.




Однако, отметил С.Данкверт, отсутствие действенного контроля на предприятиях может поставить экспортные поставки под угрозу. «Мы упираемся в то, что надо контролировать производство внутри страны. А мы его контролировать в полной мере не можем», — сказал он.




По его словам, причина в том, что нет нормативных документов по экспорту. «Нам нужны документы, мы должны заходить на предприятия тогда, когда мы хотим, потому что это требования стран-импортеров», — пояснил он, отметив, что по действующему законодательству это можно делать только раз в три года. Кроме того, ветеринарные службы регионов не в полной мере выполняют обязанности, переданные им в рамках административной реформы. «Полномочия, которые есть у субъектов, должны быть под строгим контролем у Федерации. Это влияет на экспорт продукции», — сказал он.




С.Данкверт заявил, что отсутствие должного контроля приводит к тому, что служба отзывает декларации соответствия у производителей. Так, в прошлом году было отозвано 370 деклараций у предприятий, проставляющих продукцию на внутренний рынок, в этом году — уже 116. Кроме того, ограничения на экспорт своей продукции за пределы ЕАЭС имеют 7 российских предприятий: по два производителя готовой мясной продукции и мёда, три — кормов для животных.




Россельхознадзор также поставил на усиленный мониторинг продукцию 140 предприятий, имеющих право на поставки в страны ЕАЭС. 8 предприятий лишены права на экспорт своей продукции в страны союза.




Как подчеркнул С.Данкверт, служба идёт по пути повышения ответственности производителей. «Мы движемся в абсолютно правильно направлении. Поскольку мы стали экспортёрами, надо всю систему контроля и качества, и безопасности подстраивать и переделывать под то, чтобы страна поддерживала свою репутацию экспортёра всеми доступными способами», — заявил глава Россельхознадзора.




С.Данкверт также сообщил, что в этом году запланировано 16 инспекций российских предприятий зарубежными специалистами, 6 уже проведены. По его словам, Россельхознадзор планирует в помощь предпринимателям и тем, кто работает на зерновом рынке, провести серию бесплатных семинаров с тем, чтобы «они понимали требования других стран, необходимость усиления работы в обеспечении качества и безопасности поставок». 
Подробнее

Бразилия оштрафовала крупнейшего мирового поставщика мяса в рамках дела о коррупции

Бразилия оштрафовала крупнейшего мирового поставщика мяса в рамках дела о коррупции

Прокуратура Бразилии оштрафовала холдинговую компанию J&F Investimentos, контролирующую крупнейшего поставщика мяса в мире JBS, на 10,3 млрд бразильских реалов ($3 млрд) за участие в масштабном коррупционном скандале, пишет The Rio Times.



Как утверждают в федеральной прокуратуре Бразилии, речь идет о самом большом в мире штрафе по делу о коррупции.




В соответствии с условиями соглашения J&F в течение 25 лет должна выплатить 8 млрд реалов в денежной форме в федеральный бюджет и направить еще 2,3 млрд реалов на финансирование социальных программ, включая проекты в сфере образования, здравоохранения и борьбы с коррупцией.




«Весь объем выплат будет осуществляться J&F, которую контролируют Жосли и Уэсли Батишта, чтобы защитить миноритарных акционеров», — говорится в сообщении компании.




Между тем в четверг бразильский суд заморозил банковские счета бывшего председателя совета директоров JBS Жосли Батишты на 800 млн реалов ($247 млн) из-за участия в инсайдерских сделках, пишет The Wall Street Journal. На прошлой неделе Ж.Батишта ушел с поста главы совета директоров после того, как рассказал федеральной прокуратуре, что он сам и другие руководители концерна давали чиновникам, включая президента Мишела Темера и двух его предшественников, взятки на миллионы долларов.




В материалах суда утверждается, что JBS и J&F Investimentos заработали на инсайдерских валютных сделках в паре доллар/бразильский реал до того, как Ж.Батишта и его брат Уэсли сделали заявления о коррупционных схемах и обнародовали сенсационные аудиозаписи.




В апреле, до этих публикаций, Ж.Батишта и другие топ-менеджеры JBS и ее холдинговой компании якобы приобрели около $1 млрд, рассчитывая на падение реала, и продали акции JBS на 327,4 млн реалов.




Ранее Ж.Батишта, его брат и еще пять топ-менеджеров компании уже заключили соглашения с прокуратурой, в соответствии с которыми они выплатят более 225 млн реалов.
Подробнее

Занимающийся племенным скотоводством воронежский «Стивенсон-спутник» может перейти под контроль ГК «Заречное»

Занимающийся племенным скотоводством воронежский «Стивенсон-спутник» может перейти под контроль ГК «Заречное»

Воронежская ГК «Заречное» собирается приобрести активы ООО «Стивенсон-спутник», занимающегося выращиванием племенного скота пород герефорд и ангус, сообщили «Абирегу» источники, близкие к сторонам возможной сделки.

Генеральный директор «Заречного» Сергей Ниценко пояснил изданию, что окончательная договоренность пока не достигнута и сейчас компании находятся в стадии переговоров, результаты которых станут известны в течение пары недель. Совладелец «Стивенсон-спутника» Сергей Гончаров не ответил на звонки «Абирега». Подробнее

Глава Роскачества: в российских продуктах нет ГМО

Глава Роскачества: в российских продуктах нет ГМО

Российские продукты «чисты от ГМО», заявил руководитель Роскачества Максим Протасов
          

Максим Протасов рассказал, что Роскачество не обнаружило гм-продукцию ни в одном из товаров отечественного производства.

«ГМО потребителям бояться точно не стоит, наша страна в этом плане, как принято говорить, «чистая от ГМО». Генную модификацию мы не выявляли ни в одном продукте… Также не подтверждены мифы о нитратах в овощах или сальмонелле в яйцах – для каких-то стран этот страх оправдан, но, к счастью, не для России», — сказал он. Подробнее

Бренд "Сделано в России" будут продвигать в интернете на 11 языках

Бренд "Сделано в России" будут продвигать в интернете на 11 языках

Российские товары под общим брендом «Сделано в России» будут продвигать на внешние рынки с помощью международных поисковых систем на 11 языках
 
         
Об этом сообщил генеральный партнер проекта продвижения – фонд «Росконгресс», который уже сотрудничает с поисковыми системами Google, «Яндекс» и китайским Baidu. Подробнее

Разведение свиней | Как получить 30 поросят от свиноматки в год

Как получить 30 поросят от свиноматки в год

Количество поросят полученных от свиноматки, зависит от многих факторов. Главные — это система управления, генетика (породистость) и кормление. Рассмотрим подробнее последний из факторов – кормление свиноматок.

В мире еще не так много предприятий, которые получают 30 поросят от свиноматки в год, и в то же время во многих странах едва достигают показателя 16-17. Поэтому это сложная тема. Чтобы достичь этой цели, нужно выполнить несколько важных задач: Подробнее

В США продолжается рост цен на убойных свиней

В США продолжается рост цен на убойных свиней

Еще месяц назад в США цена убойных свиней с 53 – 54% выходом постной мышечной массы была 60¢ центов/ фунт ($1.32 USD/ кг). В прошлую пятницу они стоили 74.74¢ цента/ фунт ($1.64 USD/ кг) – цена выросла на $30 USD/ голову в течение одного месяца

Сейчас производители получают прибыль, а “красные чернила” для записи убытков пока можно отложить в сторону. Мы полагаем, что в ближайшие недели цены на убойных свиней продолжат свой рост. Подробнее

В Костанайской области резко увеличилось количество скота, заражённого бруцеллёзом

В Костанайской области резко увеличилось количество скота, заражённого бруцеллёзом

Каждую весну население чипирует телят. Процедура необходимая. В 11-ти сёлах из 18-ти, расположенных в районе Аркалыка, выявлен бруцеллёз. В каждом дворе Фурмановки по 3-4 больных коровы, сообщает Хабар 24.

Бибигуль Кабсултанова, жительница с. Фурмановка:

— В 2015 году у меня две заражённые коровы нашли, в этом вот ещё две. Мы, пенсионеры, во многом за счёт скота живём, почти каждый год такое. Мы за свой счёт у себя всё продезинфицировали, сена достаточно. Не пойму, откуда эта болезнь взялась? Подробнее