В последние годы производство мяса в Грузии сократилось, и это подтверждает статистика – в 2015 году грузинские фермеры и крестьяне произвели 62 000 тонн мяса, в 2016-м – уже 52,5 тыс.
Сократилось и производство молока – с 676 млн. тонн в 2015 году до 506 млн. в 2016-м.
Соответственно, вырос импорт, что также наглядно показывают цифры — в 2010-2015 годах импорт мяса вырос на 184%, курятины — на 100%.
.jpg "Три способа извлечь максимальную пользу из подкормки для поросят")
Активность свиньи в течение всей жизни определяется ее питанием в младенческие годы, поэтому на этом этапе необходимо избегать производственных задержек. Для оптимизации активности во время отъема можно использовать подкормку.
Исследование Центра питания домашних животных Purina в г. Грей Саммит, штат Миссури, показало, что свиньи, прошедшие процесс прикормки, питаются более активно по сравнению со свиньями, не получавшими подкормку, что выражается в раннем и продолжительном росте в период доращивания.
.jpg "Санкт-Петербург: Более 160 тонн контрабандного шпика пытались ввезти под видом товара-прикрытия")
В Петербурге сотрудники территориального Управления Россельхознадзора совместно с должностными лицами Балтийской таможни выявили 6 контейнеров запрещенной к ввозу мясной продукции общим весом более 160 тонн.
14 апреля на терминале «Нева Металл» в ходе досмотра в 4 контейнерах, прибывших из Гамбурга, уполномоченными лицами обнаружен обезличенный замороженный шпик. В сопроводительных документах груз заявлен, как уксус, не подлежащий для прохождения ветеринарного контроля.
Из Бразилии в морской торговый порт Петербурга прибыли 27 тонн бескостной говядины.
При проведении документарного контроля груза инспекторы Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области выявили нарушения. В ветеринарном сертификате страны-экспортера отсутствовал регистрационный номер предприятия (3941 AGRA AGROINDUSTRIAL DE ALIMENTOS S/A).
На минувшей неделе сотрудниками Пограничного управления ФСБ России по Смоленской области было приостановлено движение транспортного средства, перевозившего со стороны Республики Беларусь более 6 тонн охлажденного мяса говядины в четвертинах.
В рамках взаимодействия груз был передан Управлению Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям для проведения дальнейшего контроля.
ПАО «Группа Черкизово» входит в тройку лидеров на рынках куриного мяса, свинины, продуктов мясопереработки и комбикормов.
В структуру группы входят десятки производств и перерабатывающих предприятий, расположенных на территории Центрального федерального округа и Калининграда. В 2015 году с целью повышения эффективности операционных процессов и прозрачности бизнеса в целом компания приняла решение о внедрении системы на платформе SAP, начав проект с ТД «Петелинка». Для поддержки системы после запуска в эксплуатацию был выбран аутсорсинг как наиболее эффективное решение и объявлен конкурс на поиск поставщика услуг. Запрос на аутсорсинг содержал ряд критически важных для «Черкизово» условий.
В прошлом году их производство составило 25,8 млн тонн
Начала работу V отраслевая бизнес-конференция Russian Feed Industy — «Индустрия комбикормов — драйвер животноводства», организованная журналом «Агроинвестор». Мероприятие открыл директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Харон Амерханов. По поручению главы агроведомства Александра Ткачева он зачитал приветствие участникам конференции. «Успешное развитие сельского хозяйства напрямую зависит от слаженной и эффективной работы всего агропромышленного комплекса, в том числе комбикормовой промышленности. Для наиболее полного использования генетического потенциала животных и птицы важна качественная кормовая база», — процитировал Амерханов.
На прошлой неделе в преддверии Пасхи спрос на животных для убоя оставался высоким. Кроме того, спрос на свиней на европейском рынке также был поддержан хорошей погодой, благоприятной для барбекю.
Весной этого года мясоперерабатывающая отрасль вряд ли сможет обеспечить свои потребности за счет запасов замороженного мяса, поскольку объем запасов был невелик, а кроме того, в основном все мясо было экспортировано в Азию. Это может объяснить, почему почти все европейские котировки в настоящее время значительно растут.
АЧС в регион могли завезти через Санкт-Петербург из Европы или с Украины
Россельхознадзор установил предприятия, причастные к заносу вируса АЧС в ранее благополучную в плане эпизоотии Иркутскую область. В цепочке поставщиков не оказалось ни воронежских компаний, как предполагалось ранее, ни ставропольского ООО МПК «Гвардия», маркировка которого была обнаружена на таре с зараженным мясом, зато выявлены предприятия из Санкт-Петербурга и Читы. Они уже пожаловались на неправомерное использование автоматизированной системы «Меркурий», по которой были отслежены поставки.
«Открываем сайт Роспотребнадзора, видим, что 70 предприятий, которые выпускают продукцию, не находятся по месту расположения, то есть где они — не известно»
Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью RNS рассказал о реакции на поручение президента Белоруссии возбудить против него уголовное дело, о том, какие белорусские продукты обнаружились у него в холодильнике, как в Россию попадают санкционные продукты и как нужно менять контроль за качеством продуктов в России.