На этой неделе отечественные цены на куриное мясо укрепились в среднем за неделю на 0,4%, а за месяц — на 1,2%. По сравнению с предыдущей неделей цены на куриную разделку снизились на 0,1%, а субпродукты выросли в цене на 0,3%.

Средняя цена на тушку ЦБ (ГОСТ) снизилась на 1,2% и составила 105,7 руб/кг, суповые куры подорожали на 7,4% до 68,5 руб/кг, а бедро – на 0,6% до 104,4 руб/кг. Подробнее

04 апреля 2017 года, Россия – Доступный экспортный потенциал России по сырому маслу за счет вытеснения доли Украины и удовлетворения растущих потребностей Индии составляет 3,6 млн тонн. Такой прогноз сделал заместитель директора Дивизиона по развитию экспортного потенциала ГК «ЭФКО» Ростислав Ковалевский 3 апреля 2017 года в Москве на конференции «Рынки масличных и продуктов их переработки – 2017: рекорды и перспективы». Подробнее

Польские фермеры получат из Брюсселя поддержку в связи с африканской чумой свиней, но она будет намного меньше, чем сумма, которую просили польские власти.

Министерство сельского хозяйства подало в Брюссель заявку в ноябре прошлого года. Ведомство просило 10 млн. евро на компенсации для фермеров, которые понесли убытки в связи с африканской чумой свиней. Министерство также хотело свыше 67 млн. евро в течение трех лет на покрытие затрат небольших свиноферм, не исполняющих норм по предотвращению АЧС. Хозяйства этого типа должны были быть ликвидированы. Еще 9 млн. евро ведомство Кшиштофа Юргеля хотело отвоевать для производителей свинины. Эта заявка была отклонена. Подробнее

Сегодня, 31 марта, в городе Цхинвале произведен торжественный запуск первого в Южной Осетии мясоперерабатывающего комбината «Растдон». Высокотехнологичное производство и современное оборудование, а также вложенный в создание проекта и организацию его работы командный опыт лидера аграрного рынка России, компании «Евродон», гарантируют высококачественную продукцию и многообещающие перспективы для развития рынка в регионе. Подробнее

Состоялось очередное заседание Правления Национального союза производителей молока, сообщается на сайте союза. В состав Союзмолоко по итогам заседания были приняты новые члены — ООО «Нагорное» и ООО «Чароен Покпанд Фудс».  

Напомним, ООО «Чароен Покпанд Фудс» является российской «дочкой» крупнейшего в Таиланде конгломерата CP Group, который специализируется на производстве мяса.  Подробнее

30 марта 2017, Рим, Италия – Каждые десять лет большинство стран мира сотрудничают в проведении сельскохозяйственных переписей в рамках Программы всемирной сельскохозяйственной переписи ФАО. Последний раунд переписей, охватывающий 2016-2025 гг., был начат в прошлом году проведением серии региональных круглых столов с участием персонала национальных статистических ведомств из каждой страны. Круглый стол в регионе Европы и Центральной Азии пройдет с 3 по 7 апреля в Будапеште, Венгрия.   Подробнее

Арбитражный суд Оренбургской области приговорил ОАО «Оренбургский комбикормовый завод» у штрафу на сумму 50 тысяч рублей за нарушение изготовителем требований технических регламентов, сообщает пресс-служба облпрокуратуры.

Ранее прокуратура Промышленного района областного центра установила, что в комбикормах и кормах предприятия превышен уровень ГМО. В Москве специалисты Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов выяснили, что в продукции завода ГМО-сои выше предельно допустимой нормы. Подробнее

На предприятии ООО «Рыбновский молочный завод» стали выпускать новую линейку термостатной молочной продукции «У каждого своя деревня», сообщается на сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области.

Современные кисломолочные продукты изготавливаются двумя способами: резервуарным, когда сквашивание происходит в больших ёмкостях, и уже сквашенный продукт разливается в тару, и термостатным, при котором процессы сквашивания происходят внутри каждой бутылки или любой другой упаковки. Эта технология производства кисломолочной продукции более трудоемкая по сравнению с традиционным резервуарным способом, но приобретает все большую популярность у потребителей. Подробнее

Как 24 марта 2017 года «Байкал Инфо» рассказал инициатор проекта Владимир Сорокин, недавно он встречался с новым гендиректором КРИО Олегом Севрюковым, который сообщил, что корпорация готова помочь предпринимателю в доработке технической документации и в дальнейшей работе по реализации проекта. Подробнее

Общее количество овец и ягнят, зарегистрированных в Великобритании по состоянию на 1 декабря 2016 года, выросло на три процента по сравнению с предыдущим годом и составило 23,8 млн. голов.

Это увеличение было почти полностью обусловлено заметным повышением числа ягнят   на семь процентов относительно прошлого года, до 9,1 млн. голов. Более крупный урожай ягнят  в 2016 году и плохие условия пастбища в течение лета и осени  привели к сложным условиям откорма, поэтому убой в последнем квартале прошлого года был ниже, чем в 2015 году. Это привело к увеличению числа ягнят к началу 2017 года, и приведет к увеличению поставок в оставшейся части первого полугодия. Это уже проявилось в январе и феврале, когда отмечалось значительное увеличение объемов убоя скота.   Подробнее