Минсельхоз РФ следит за развитием ситуации с ценами на рынке молока

Минсельхоз РФ следит за развитием ситуации с ценами на рынке молока

Минсельхоз России следит за развитием ситуации с ценами на рынке молока. Об этом заявил первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов на селекторном совещании о ситуации на рынке молока с руководителями АПК регионов, на территории которых зафиксировано необоснованное снижение закупочных цен на молоко.



Джамбулат Хатуов подверг тщательному разбору ценовые колебания и меры, предпринятые руководством региональных органов управления АПК и профильных департаментов Минсельхоза России для их стабилизации. Он отметил, что развитие молочного животноводства является одним из приоритетных направлений для Минсельхоза России.




«Российские аграрии, выполняя задачи Программы продовольственной безопасности, наращивают производство молока. Наша обязанность сегодня защитить их от необоснованного снижения цен на продукцию и обеспечить рынком сбыта. Региональное руководство АПК должно стать полноценным участником молочного рынка – гарантом защиты добросовестных сельхозпроизводителей, справедливой цены и честной конкуренции», — указал Джамбулат Хатуов.




Директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгений Ахпашев доложил о динамике цен на молоко в стране за неделю и проинформировал о том, что департаментом разработана дорожная карта по защите аграриев от необоснованного снижения цен.




Директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Анатолий Куценко рекомендовал органам управления АПК субъектов осуществлять мониторинг потребителей сухого молока, следить за ценообразованием на молоко и продукты его переработки по предприятиям и торговым организациям.




Джамбулат Хатуов сообщил, что только за минувший год государство вложило в молочную отрасль 36 млрд рублей.




«Хочу подчеркнуть, что мы будем защищать наши инвестиции и наших сельхозпроизводителей, создавая условия, в которых не будет места «серому импорту» и фальсификату. И эта работа будет системной», — сказал первый замминистра.




Закупочные цены на молоко в ПФО падают, в Татарии сразу на 20%.
Подробнее

Минсельхоз будет добиваться кратного увеличения штрафов за нарушения при маркировке продовольствия

Минсельхоз будет добиваться кратного увеличения штрафов за нарушения при маркировке продовольствия

Минсельхоз будет добиваться кратного увеличения штрафов за нарушение техрегламентов на продовольствие и требований к его маркировке, заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на Всероссийском агрономическом совещании в среду в Москве.



В России с 16 июля 2018 года вступят в силу новые правила маркировки молокосодержащих продуктов. Их производители должны будут указывать информацию о содержании в таких продуктах заменителей молочного жира, изготовленных на основе растительных масел. Это предусмотрено изменениями, внесенными в техрегламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по предложению Минсельхоза.




«Чтобы эта мера заработала эффективно, будем добиваться кратного повышения штрафов за нарушение техрегламентов и требований к маркировке», — сказал министр.




По его словам, ужесточение требований к маркировке является ещё одним важным решением для повышения качества продукции и развития продовольственного рынка. «Теперь производители будут обязаны указывать на упаковке, что в их продукции есть пальмовое масло, — пояснил он. — Кроме того, они не смогут использовать «молочные» термины в названии своих продуктов, в которых использованы заменители молочного жира».




«На этикетке будут честно писать: продукт с заменителем молочного жира, сделанный по технологии сметаны. Никаких сырных, творожных и прочих продуктов, — подчеркнул министр. — Эти требования позволят четко отделить тех, кто использует молоко, от тех, кто использует растительные жиры в качестве его заменителя».




«Выиграют все: потребители будут понимать, что покупают, производители будут честно конкурировать», — считает он.




Министр также сообщил, что будут ужесточены требования к маркировке и других видов продовольствия.




Как сообщалось, в соответствии с новыми требованиями, на потребительской упаковке обязательно должна быть размещена информация о наличии растительных масел в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира. Она должна наноситься на выделенное контрастным цветом информационное поле. При этом жестких требований к оформлению и цветовой гамме этикетки и упаковки нет.




Кроме того, изменения вводят запрет на использование молочных терминов в фирменных наименованиях при маркировке молокосодержащих продуктов.




Решение о внесении изменений в техрегламент совет Евразийской экономической комиссии принял 10 ноября 2017 года. Оно было опубликовано 16 января 2018 года и вступает в силу по истечение 180 дней с даты опубликования.




Источник: interfax.ru
Подробнее

Инвестиции в 1 млрд рублей могут сделать ОАО «Самаринское» крупнейшим на Белгородчине независимым производителем молока

Инвестиции в 1 млрд рублей могут сделать ОАО «Самаринское» крупнейшим на Белгородчине независимым производителем молока

Белгородский производитель молока ОАО «Самаринское», управляющий крупным молочным комплексом в Красногвардейском районе Белгородской области, планирует вложить около 1 млрд руб. в расширение предприятия.



Реализация проекта позволит компании удвоить производство молока до более чем 40 тыс. т в год и стать крупнейшим региональным производителем после ГК «Авида» и «Зеленая долина». Единственной сложностью в компании считают получение льготных кредитов, но намерены реализовать проект даже в случае отказа.




О планах ОАО «Самаринское» по модернизации действующего комплекса на 1,8 тыс. голов в Красногвардейском районе рассказали в областном департаменте АПК и воспроизводства окружающей среды. Мощность предприятия может быть увеличена вдвое: поголовье предполагается довести до 3,5 тыс. коров. В результате к существующим 16 тыс. т молока (с учетом отдельной небольшой фермы «Самаринского» на 550 голов) предполагается добавить еще 23,6 тыс. т. Общая стоимость проекта — 975 млн руб. За счет его реализации предполагается создать 40 рабочих мест.




Молочный комплекс «Самаринского», который предполагается расширить, был запущен в 2016 году, формирование дойного стада на нем завершилось в 2017-м. На строительство и комплектование трех коровников было направлено около 700 млн руб., из которых 400 млн руб. составили кредитные средства Россельхозбанка. Срок окупаемости этого проекта оценивался в 3,5 года. Для расширения комплекса компания поменяла финансового партнера — им стал Сбербанк. В конце 2017 года акционеры «Самаринского» одобрили предоставление банком ряда кредитов — в том числе двух инвестиционных (на 525 и 255 млн руб.) для строительства новых мощностей. Заемные средства компания должна получить не более чем на 15 лет по ставке до 15%. Таким образом, «Самаринское» намерено вложить в проект не менее 20% собственных средств. Кроме того, компания рассчитывает получить в Сбербанке еще два краткосрочных кредита (на 140 и 50 млн руб.) на пополнение оборотных средств сроком до года.




Гендиректор «Самаринского» Виктор Ковалев пояснил, что изначально компания не планировала расширять комплекс, а к увеличению мощностей ее подтолкнули новые правила господдержки — в частности, возможность получения кредита по ставке до 5%. «Но нет понимания, получим ли мы льготные кредиты или нет, пройдем ли конкурсный отбор Минсельхоза, — сказал господин Ковалев. — В областном департаменте говорят, что инвестиционные кредиты пока что рассматриваться не будут, но мы рассчитываем получить хотя бы 255 млн руб. на покупку стада. Но, даже если не получим льготный кредит, строить будем за счет рыночного, потому что уже начали: установили каркасы трех коровников, продолжаем проектирование». По его словам, земли под кормовую базу проекта у компании достаточно: «Сложность лишь в том, что много земли в аренде. В этом году Алейник (вице-губернатор, начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды) пообещал компенсировать часть выплат, ждем».




Сейчас ОАО «Самаринское» занимает шестое место по производству молока в Белгородской области. Но за счет реализации нового проекта оно может войти в тройку, уступив лишь группам «Авида» и «Зеленая долина». Сейчас структуры «Авиды» ЗАО «Оскольское молоко» и ЗАО «Молоко Белогорья» производят соответственно 18 и 33 тыс. т в год, АО «Белгородские молочные фермы» (контролируется группой «Зеленая долина») — более 25 тыс. т. Грайворонская молочная компания (входит в ГК «Агро-Белогорье») и СПК «Колхоз имени Горина» выпускают примерно по 22 тыс. т молока в год. По данным Белгородстата, суммарно в сельхозорганизациях Белгородской области в 2017 году было произведено 442,5 тыс. т молока.




Основатель воронежского холдинга «Молвест», член комитета Госдумы по аграрным вопросам Аркадий Пономарев отмечает, что даже выдача льготных кредитов при текущих условиях господдержки не гарантирует того, что банк не пересмотрит ставку в процессе реализации проекта: «И компания не сможет отказаться, потому что подписала соответствующее соглашение». По его словам, заявленный инвесторами объем производства молока в дальнейшем может увеличиваться за счет качественной модернизации комплексов: «Строительные конструкции ферм не устаревают лет 50. Но за счет качественных преобразований — например, работы над продуктивностью стада — можно увеличивать объем производства». Директор экспертной группы VETA Дмитрий Жарский полагает, что при рыночной ставке кредита срок окупаемости проекта составит семь-восемь лет, а льготная ставка позволит сократить его на два-три года.




Источник: kommersant.ru
Подробнее

Мои поросята не знают шприца

Мои поросята не знают шприца

Геральд Дитман хочет производить свиней без антибиотиков. Предпосылками для этого являются железная гигиена, оптимальное обеспечение молозивом и светлые проветренные помещения.

Свиновод Геральд Дитман имеет ясную цель: он хочет производить мясо, которое потребители покупают с охотой и хорошими чувствами. Подробнее

«Мираторг» перенес открытие пилотной овцеводческой фермы

«Мираторг» перенес открытие пилотной овцеводческой фермы

Завоз поголовья из Австралии отложен на весну



Открытие первой овцеводческой фермы «Мираторга» в Курской области задерживается на четыре месяца из-за проблем с поставкой овец. Об этом сообщил исполнительный директор «Мираторг-Белгород» Сергей Куликовский. «Поставку овец из Австралии перенесли с поздней осени на раннюю весну в связи с тем, что не нашлось достаточного количества животных для разового завоза поголовья», — цитирует «Интерфакс» Куликовского.




По словам топ-менеджера, сейчас отобрано 17 тыс. овец для маточного стада, они находятся на карантине. «Погрузка на корабль намечена на начало февраля, а в начале марта первые 15 тыс. овец будут поставлены в корпуса», — спрогнозировал Куликовский. Как уточнил «Агроинвестору» представитель «Мираторга», открытие фермы, скорее всего, состоится в марте или апреле. «Ферма уже построена и ждет поголовья», — сказал он. По словам Куликовского, из 36 корпусов на площадке 16 готовы к принятию первой партии животных, в остальных, где будут размещать ягнят на откорм, идет монтаж оборудования. Осеменение планируется начать с апреля, первые ягнята появятся не ранее сентября. К концу декабря, как ожидается, товарное поголовье начнет поступать на убой и переработку.




Ранее президент агрохолдинга Виктор Линник сообщал, что первая ферма овцеводческого проекта «Мираторга» заработает осенью 2017 года, ее мощность — 30 тыс. овцематок. В случае успешной реализации пилотного проекта группа планировала построить еще не менее 10 ферм, общий объем инвестиций в проект оценивался в 20 млрд руб. По словам представителя компании, новых цифр пока нет. «Когда состоится открытие первой фермы, мы расскажем и о будущих планах», — пообещал он. Ранее Линник говорил, что овцеводческие предприятия «Мираторга» будут заниматься и мясопереработкой, выпуская продукцию, ориентированную на экспорт. Минимальная мощность линии, как предполагается, составит 1,5 млн голов/год, что сделает «Мираторг» крупнейшим производителем баранины в страны. В то же время гендиректор Национального союза овцеводов Михаил Егоров ранее говорил «Агроинвестору», что при реализации проекта такого масштаба у «Мираторга» могут возникнуть проблемы с закупкой овец. «Они собираются использовать породу дорпер. Она была выведена в



Африке, практически бесшерстная и имеет хорошие результаты, однако большого опыта использования дорперов в мире пока нет. Нет в Австралии и такого количества овец, которое хочет закупить «Мираторг»: там есть небольшое количество дорперов, которые используются в скрещивании для получения ягнятины, не более того», — говорил Егоров.




По данным Росстата, в 2016 году в России поголовье овец и коз снизилось на 0,3%, в 2017-м — еще на 1,3% до 24,5 млн животных. Из общего количества лишь 17% приходилось на сельхозорганизации, основная же часть — 46% — содержалась в хозяйствах населения и 37% — в крестьянских (фермерских) хозяйствах. В Курской области к концу 2017 года насчитывалось 96,6 тыс. овец и коз — 0,4% от общероссийского поголовья.




АПХ «Мираторг» (второе место в составленном «Агроинвестором» рейтинге крупнейших российских производителей комбикормов и третье место в топ-20 производителей мяса по итогам 2016 года) основан в 1995 году, владельцы — братья Виктор и Александр Линники. Активы расположены в 16 регионах России. Согласно рейтингу консалтинговой компании BEFL, к началу 2017 года «Мираторг» управлял 644 тыс. га земель, занимая третье место среди крупнейших российских землевладельцев. На территории Курской области расположены вторые по величине мощности агрохолдинга «Мираторг» по разведению и выращиванию свиней, где содержится около четверти всего поголовья группы. В прошлом году курские свинокомплексы произвели 109 тыс. т мяса в живом весе, что на 2,6% больше, чем в 2016 году. Также холдинг развивает в регионе производство молока и в прошлом году запустил проект по выращиванию и откорму молодняка молочного КРС. Совокупные инвестиции «Мираторга» в 2018 году в Курской области составят не менее 20 млрд руб.




Проект на 25 миллиардов




Кроме того, как стало известно в понедельник, около 25 млрд руб. «Мираторг» планирует вложить в свиноводческий проект в Орловской области. Как сообщила пресс-служба администрации региона, проект обсуждался на заседании инвестиционного совета области под председательством врио губернатора Андрея Клычкова.




Согласно пресс-релизу, группа изучает возможность строительства в регионе свинокомплексов мощностью 203 тыс. т товарной свинины в год и комбикормового производства на 800 тыс. т в год, которое станет крупнейшим у компании. «Проект позволит создать до 1,8 тыс. дополнительных рабочих мест в регионе. Реализация проекта планируется на территории трех районов области: Кромском, Дмитровском и Троснянском», — говорится в сообщении региональной администрации. Как пишет издание «Орловские новости», всего на территории области планируется строительство 13 свинокомплексов. В реализацию проекта компания планирует вложить 25 млрд руб., из них 5 млрд руб. — собственные средства и 20 млрд руб. — заемные. Ожидается, что подписание соглашение между региональными властями и инвестором состоится на инвестиционном форуме в Сочи в феврале.




Ранее в январе руководство Курской области порекомендовало «Мираторгу» отозвать заявку на строительство свинокомплекса вблизи Центрально-Черноземного биосферного заповедника, против которого выступили экологи и местные жители. Вице-губернатор Курской области Александр Зубарев призвал агрохолдинг рассмотреть другие площадки для возведения откормочных комплексов. «Ни один промышленный объект не может нормально работать и развиваться на территории, жители которой настроены против его существования», — говорил Зубарев.
Подробнее

Мясо белгородской «Белой птицы» отправится в Саудовскую Аравию

Мясо белгородской «Белой птицы» отправится в Саудовскую Аравию

ГК «Белая птица» начнет поставки мяса бройлеров в Саудовскую Аравию в рамках экспортной программы на 2018 год, рассчитанной в общей сложности на объем 13 тыс. тонн, сообщили в пресс-службе компании.



Речь идет о продукции, сертифицированной по стандарту «халяль». Среднемесячный объем производства этой продукции составляет более 300 тонн, натуральных полуфабрикатов и тушек – 80 тонн, фарша – 20 тонн в месяц.




В группе пояснили, что в связи с тем, что емкость российского рынка куриного мяса заполнена, группа расширяет международную географию продаж. Основными импортерами продукции «Белой птицы» являются страны Таможенного союза и Вьетнам, при этом есть разрешение и на поставку продукции в Европу.




Напомним, в конце прошлого года компания открыла официальное представительство в Сербии, куда ежемесячно экспортируется более 200 тонн замороженного куриного мяса. В 2017 году «Белая птица» экспортировала свыше 11 тыс. тонн мяса бройлера.




Группа компаний «Белая птица» – один из крупнейших в России производителей мяса бройлера с объемами производства более 220 тыс. тонн в год. Агрохолдинг был основан в 2004 году в Белгороде. С 2010 года запущен второй высокотехнологичный производственный комплекс «Белая птица» в Курской области. Сбытовая сеть компании охватывает практически всю территорию России, а также страны СНГ.
Подробнее

Торги по реализации имущества ОАО «Мясокомбинат Краснодарский» не состоялись

Торги по реализации имущества ОАО «Мясокомбинат Краснодарский» не состоялись

Аукцион по реализации дебиторской задолженности ОАО «Мясокомбинат Краснодарский» признан несостоявшимся из-за отсутствия заявок. Следующим шагом по реализации имущества предприятия, находящегося в процедуре банкротства, будут торги в формате публичного предложения, сообщается на ресурсе Единого федерального реестра сведений о банкротстве.



На торги в форме открытого аукциона, объявленные в начале декабря 2017 года, была выставлена дебиторская задолженность ОАО «Мясокомбинат Краснодарский» к ООО «Внешпромбанк», представляющее собой право требования 18,3 млн руб., вырученных от реализации имущества мясокомбината и находящегося в залоге у третьих лиц. Средства находятся на специальном счете должника в ООО «Внешпромбанк», в отношении которого также ведется конкурсное производство. Торги должны были пройти по стандартной процедуре с задатком в 3% от начальной цены лота и шагом в 5%.




По данным картотеки Арбитражного суда, процедура наблюдения в отношении ОАО «Мясокомбинат Краснодарский» была введена в июле 2012 года по заявлению частного лица, требующего от предприятия 430,8 тыс. руб. В сентябре 2013 года был открыто конкурсное производство.




По данным системы «СПАРК-Интерфакс», ОАО «Мясокомбинат Краснодарский» был зарегистрирован в 1993 году. Уставной капитал общества на 2016 год составлял 12,6 млн руб. Основной вид деятельности предприятия — переработка и консервирование мяса. Убыток предприятия на конец 2012 года составил 60,1 млн руб. (в 2010-м чистая прибыль — 778 тыс. руб., в 2011-м убыток — 62,7 млн руб.).
Подробнее

Саркоптоз свиней.

Саркоптоз свиней.

Возбудитель болезни — клещи Sarcoptes suis семейства Sarcoptidae.

Морфофизиологические признаки их соответствуют родовой характеристике саркоптид.

Эпизоотологические данные. Источником инвазии являются свиньи, пораженные клещами. Особенно опасны в этом отношении производители и матки, у которых заболевание протекает обычно без выраженных клинических признаков. Подробнее

Великобритания: Парламентарии обсудят ходатайство о запрете экспорта живых животных

Великобритания: Парламентарии обсудят ходатайство о запрете экспорта живых животных

Британские парламентарии обсудят возможный запрет на живой экспорт скота из Великобритании после того, как ходатайство получило достаточную поддержку, чтобы побудить парламент выступить с дебатами по этому вопросу.



К 23 января более 62 000 человек подписали онлайн-петицию с призывом прекратить экспорт живых животных после выхода Великобритании из состава ЕС (Брексита). В онлайн-петиции говорится: «Перевозка живых животных, экспортируемых из Великобритании, причиняет животным огромные страдания. Эта торговля регулируется законодательством ЕС, а не правительством Великобритании. Правительство должно создать законодательство, запрещающее экспорт живых сельскохозяйственных животных в пользу торговли тушами, и ввести новые правила сразу после Брексита».




Дебаты пройдут в парламенте 26 февраля. Секретарь Департамента по окружающей среде, продовольствию и сельским делам (DEFRA) Майкл Гоув поддержал призывы улучшить благосостояние сельскохозяйственных животных и защитить окружающую среду, поскольку Великобритания покидает Европейский Союз. В декабре г-н Гоув указал, что намерен «ограничить живой экспорт» животных на убой, в поддержку политики Фонда благосостояния животных и Консервативной экологической сети. В манифесте консервативного правительства говорится: «Когда мы покинем Европейский Союз, мы можем предпринять первые шаги для контроля за экспортом живых сельскохозяйственных животных на убой».




В октябре 22 межпартийных парламентария поддержали предложение, внесенное консерватором Заком Голдсмитом, требующим (после Брексита) запрета на экспорт живых животных на убой.




Но профсоюзы фермеров поставили под сомнение правильность предложений о запрете прямого экспорта скота из Великобритании. Союз фермеров Ольстера сказал, что рецензируемые научные исследования показали, что, когда животные транспортируются в соответствии с существующими законодательными требованиями ЕС, это не оказывает неблагоприятное воздействие на благосостояние животных.




Заместитель президента Объединенного Союза Фермеров (UFU) Виктор Честнатт сказал: «Мы придерживаемся мнения, что демонстрация высоких стандартов благосостояния животных имеет решающее значение для облегчения живой экспортной торговли, и мы считаем, что наши экспортеры отвечают этим стандартам». Союз также предупредил, что экономика животноводства в Северной Ирландии может серьезно пострадать, если подобный запрет все же будет введен.




По данным HM Revenue and Customs, экспорт живого скота, овец и свиней из Великобритании в течение последних пяти лет увеличился в три раза и принес экономике страны более 21 миллиона фунтов стерлингов в 2016 году.
Подробнее

Австралия: Сильный международный спрос поддержал цены на баранину

Австралия: Сильный международный спрос поддержал цены на баранину

Ожидается, что сильный международный спрос продолжит поддерживать цены на баранину и ягнятину. По предварительным прогнозам, в этом году экспорт ягнятины немного сократится, а объемы отгрузок вырастут до новых максимумов в 2019 году и далее по мере роста производства.



Австралийские овцеводы продолжают восстанавливать национальное поголовье, что приводит к небольшому сокращению убоя овец и производства баранины. Согласно прогнозу Meat & Livestock Australia 2018, производство баранины покажет небольшое снижение в 2018 году, поскольку производители продолжают расширять свои стада.




Глава маркетингового отдела Ассоциации скотоводов и производителей мяса Австралии (MLA) Скотт Толми сказал, что, хотя в 2018 году ожидается резкое падение убоя ягнят и овец, до 22,5 млн. голов и 7,2 млн. голов соответственно, увеличатся показатели убойного веса скота.




«Мы прогнозируем небольшое увеличение убойного веса ягнят в 2018 году, что поможет компенсировать более низкий убой и приведет к стабильному прогнозу производства на уровне 514 000 тонн», — сказал г-н Толми.




«Прогноз для баранины, однако, несколько отличается: убойный вес, как ожидается, снизится с рекордных максимумов 2017 года. Это, в сочетании с уменьшающимся убоем, предполагает, что мы увидим небольшое сокращение производства баранины до 177 000 тонн», — отметил он.




Г-н Толми сказал, что 2018 перспектива для австралийской промышленности овец была положительной, с увеличением производства и ростом цен. «В текущем году с учетом прогноза снижения убоя и производства в сочетании с сильным, постоянным международным спросом, цены на баранину и ягнятину должны продолжать рост, — сказал г-н Толми, — Потребительский спрос на ягнятину был сильным, при этом экспорт достиг рекордных высот в 2017 году — 251 000 тонн. Стимулировать рост цен будет и внутреннего потребления, несмотря на увеличение средних розничных цен. И хотя ожидается, что экспорт ягнятины немного снизится в 2018 году до 244 000 тонн, это все равно на 4% выше среднего показателя за пять лет».




«Экспорт баранины также, вероятно, уменьшится в результате снижения убоя овец и снижения производства. Китай, Малайзия и Саудовская Аравия остаются основными экспортными рынками для баранины и вместе закупают более 40% австралийского экспорта баранины», — отметил эксперт.




Г-н Толми сказал, что хотя в 2018 году общий объем производства овечьей продукции немного снизиться, в 2019 году, как ожидается, он снова вырастет, поскольку национальное поголовье овец будет расти.
Подробнее