Производство красного мяса в Иране увеличилось с 755 000 тонн в марте 2013-2014 года до 815 000 тонн в 1395 иранском финансовом году (март 2016- март 2017), показав рост на 7,9 % по сравнению с  периодом четыре года назад.



Производство красного мяса составило 785 000 и 806 000 тонн в течение 1393 (март 2014- март 2015) и 1394 (март 2015 – март 2016) годов, соответственно, сообщает Financial Tribune со ссылкой на данные Министерства сельскохозяйственного развития (джихада)  Ирана.



По данным Ассоциации производителей крупного рогатого скота, потребление красного мяса в Иране составляет около 880 000 тонн в год. То есть, Иран пока еще зависим от импорта красного мяса в объеме 65 000 тонн. Подробнее

Группа JBS пыталась продать активы в Парагвае, Уругвае и Аргентине, чтобы снизить долговую нагрузку.



Суд Бразилии временно приостановил реализацию сделки по продаже активов на $300 млн бразильским производителем мяса JBS, которыми группа располагает в Аргентине, Парагвае и Уругвае, сообщает El Periódico.



Федеральный судья Рикардо Лейте десятой Федеральной палаты Бразилиа в своем решении заявил, что продажа активов может повредить расследованию фактов, представленных в показаниях руководителей группы JBS, которые связывают нынешнего президента Бразилии Мишела Темера и многих других политиков с очередным крупным коррупционным скандалом в стране.



В заявлении, направленном сегодня на рынки, бразильская компания, крупнейший производитель животного белка в мире, сообщила, что, «возможно, обжалует решение», принятое органами юстиции Бразилии.



Ранее JBS объявила о продаже всех акций своих дочерних компаний в Аргентине, Парагвае и Уругвае трем компаниям, контролируемым основным конкурентом JSB, бразильской компанией Minerva, на сумму около $300 млн.



Втянутая в крупный коррупционный скандал с участием президента Бразилии, группа JBS объявила на этой неделе о запуске программы продажи активов, в результате реализации которой компания надеется привлечь 6 млрд реалов ($1,824 млрд).



В дополнение к своим активам в Аргентине, Парагвае и Уругвае бразильская компания выставила на продажу 19,2% акций молочной компании Vigor Alimentos, долю в британской компании Moy Park, которая является одним из крупнейших переработчиков мяса в Европе, а также дочернюю компанию Five Rivers Cattle Feeding.



Программа деинвестизации будет включать сокращение чистого долга, что позволит «укрепить финансовую структуру», отмечается в заявлении JBS, направленном 21 июня на финансовый рынок.



Напомним, группа JBS, один из крупнейших в мире экспортеров мяса, нуждается в повышении ликвидности для того, чтобы погасить долги и остаться на рынке, где был закрыт доступ к кредитам после нескольких крупных коррупционных скандалов, в центре которых оказалась JBS после того, как один из владельцев компании Жоэзли Бастиста дал показания бразильскому суду.



В результате, Верховный суд Бразилии начал расследование в отношении президента Бразилии по подозрению в коррупции. Подробнее

Среди районов Нижегородской области в I квартале 2017 года больше всего скота и птицы на убой было произведено в Павловском районе: более 10 тысяч т в живом весе.



Об этом говорится в материалах на сайте Нижегородстата.



2 место по производству мяса занимают Борский, Вадский и Володарский районы: здесь за январь-март 2017 года было произведено от 1 до 10 тысяч т.



Самыми «молочными» районами являются Богородский, Бутурлинский, Дальнеконстантиновский, Ковернинский и Пильнинский, где за I квартал 2017 года производство коровьего молока превысило 6 тысяч т. Подробнее

Правительство Танзании запретило в течение одного года импортировать живых свиней и свиные продукты на территорию страны после вспышки африканской чумы свиней (АЧС) в некоторые регионы страны.Танзания запретила импорт свиней из-за АЧС.



Этот шаг направлен на сдерживание распространения болезни.



Пока лишь некоторые регионы пострадали от болезни, что привело к тому, что правительство объявило о специальном карантине в качестве средства предотвращения  распространения вируса.



Заместитель министра сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Уильям Оле Наша сообщил в интервью газете AllAfrica, что из-за вспышки АЧС пострадавшие районы были помещены в карантин. Он назвал некоторые из пострадавших регионов — Мбеей, Руква, Додомой, Дар-эс-Саламом и Кибахой в Приморском регионе.



«Мы решили принять меры предосторожности, чтобы предотвратить дальнейшее распространение африканской чумы свиней, поэтому те районы, в которых было идентифицировано это заболевание, находятся на карантине», — сказал Оле Наша. Подробнее

В настоящее время мировая птицеводческая отрасль демонстрирует отличные результаты, с высокой рентабельностью в большинстве регионов мира, несмотря на продолжающееся глобальное распространение птичьего гриппа, особенно в Азии, согласно квартальному отчету Rabobank Global Poultry Quarterly за второй квартал 2017 года. Исключением остается Китай, поскольку здесь распространение птичьего гриппа среди людей привело к падению спроса на птицу и снизило цены на продукцию птицеводства.



«Мировая торговля продукцией птицеводства достигла рекордно высоких уровней, но торговые потоки изменились, — отмечает старший аналитик RaboResearch Н. Малдер, — США и, в меньшей степени, Таиланд были победителями в этой торговой встряске из-за ограничений, связанных с поставками птицы из-за птичьего гриппа, и последствий так называемого «мясного скандала» в Бразилии».



Случаи заражения людей птичьим гриппом в Китае все еще распространяются и влияют на рынок, хотя цены на птицу здесь недавно восстановились. Озабоченность вызывает дальнейшее распространение вируса в Китае с недавними новыми вспышками в северных регионах. Китайские местные власти закрыли многие рынки живых птиц, и это оказало особенно большое влияние на рынок. Импорт относительно не затронут, поскольку он обслуживает, в основном,  рынок переработанного мяса птицы.



Бразильский «мясной скандал» оказывает значительное влияние на глобальную торговлю. Экспорт из Бразилии снижается с марта (апрель: -23%), и это создало дополнительный сдвиг в глобальных торговых потоках, помимо влияния, связанного птичьим гриппом. В выигрыше в данной ситуации оказались США. Европейские экспортеры также воспользовались случаем и расширили торговлю на Ближнем Востоке.



Большинство мировых рынков птицы работают хорошо, на фоне сочетания сильного спроса, ограниченного предложения и текущих низких затрат на сырье. Особенно хорошо обстоят дела в Мексике, Индии, Таиланде и Японии, в то время как Южная Африка и ЕС находятся на пути к восстановлению. Подробнее

Ближайшие и отдаленные фьючерсные контракты на свинину торгуются около отметки 80 долларов США за голову. Это цена, которую некоторые не ожидали, и уж тем более не думали, что она удержится на рынке так долго.   



Эксперты отрасли, что причина, по которой цены продолжают расти, обусловлена ​​не предложением, а спросом. «В настоящее время мы наблюдаем, что в 2017 году экспорт свинины вырос на 15 процентов, и все это идет к иностранным потребителям, — сказал Крис Херт, экономист по сельскому хозяйству в Университете Пердью., — Сильный спрос — это то, как мы объясняем ситуацию с большим спросом, но еще более высокими ценами».



Эксперты говорят, что повышенный спрос на свинину является глобальным, и более высокие цены на говядину в Соединенных Штатах также оказались положительным фактором для спроса на свинину. Поставки свиней в ближайшее время не уменьшаются.



«В этом году мы ожидаем роста производства свинины на 4 процента и еще на 4 процента   в следующем году, — сказал Стив Майер, вице-президент EMI Analytics-Pork, — Мы ожидаем, что предложение свинины на душу населения достигнет более 52 фунтов на человека [внутри страны], что станет самым высоким показателем».



Когда дело доходит до цен, Мейер считает, что цены в конечном итоге могут немного снизиться, но производители должны рассмотреть возможность использования фьючерсных цен прямо сейчас.



«Если вы не склонны к риску или если ваш баланс говорит о том, что вы не можете вынести большого риска, вы получаете много хороших ценовых возможностей с фьючерсами прямо сейчас», — сказал Майер. При этом эксперт ожидает более высокие цены в четвертом квартале.



«Цены на свиней будут на  8-10 долларов выше, чем в прошлом году, в третьем и четвертом кварталах этого года по сравнению с прошлым годом, и отчасти этот рост будет связан с ростом числа мясокомбинатов, торгующихся онлайн «, — отмечает аналитик.



Несмотря на то, что в этой осени появилось несколько технологических площадок, некоторые аналитики чувствуют, что это может в конечном итоге оказать давление на долгосрочные цены. Подробнее

Производство мяса в США растет медленнее, чем ожидалось ранее. Многие аналитики урезали свои оценки и Минсельхоз США (USDA), по последним ежемесячным оценкам, также сократил прогнозы на производство говядины, свинины и птицы в 2017 году с более ранних уровней.

Ожидается, что общее производство красного мяса и птицы составит около 100 миллиардов фунтов, что является новым рекордным уровнем. Тем не менее, более медленный рост производства мяса в сочетании с улучшением торговых балансов для всех видов мяса проводит оценки потребления мяса близко к уровню прошлого года. По прогнозам, потребление говядины в расчете на душу населения увеличится менее чем на один процент, тогда как потребление свинины и бройлеров может несколько снизиться в годовом исчислении.
Подробнее

В 2017 году произошел довольно резкий скачок экспорта крупного рогатого скота из Ирландии. Цифры Bord Bia показывают, что в этом году из Ирландии было экспортировано около 116 061 голов крупного рогатого скота – на 43,1% или на 34 961 голов выше уровня 2016 года.



Экспорт телят продолжает лидировать, так как в прошлом году поставки на такие рынки, как Испания и Нидерланды, значительно выросли. До недели, закончившейся 20 мая, около 39 834 телят были экспортированы в Испанию, а 34 363 были отправлены в Нидерланды. Это увеличивает экспорт в обе страны на 14303 голов (+ 56%) и 9 669 голов (+ 39%) соответственно.



Кроме того, поставки в Турцию и Ливию также дали рынку столь необходимый импульс. Три  судна были отправлены в Турцию и еще одно — в Ливию в этом году.



Кроме того, экспортеры также активно покупают крупный рогатый скот для итальянского рынка и, уже в этом году, экспорт в средиземноморское государство вырос на 14,7% или 1379 голов по сравнению с уровнем 2016 года.



Однако количество ирландского крупного рогатого скота, экспортируемого в Северную Ирландию, продолжает оставаться ниже уровня прошлого года. В этом году примерно 11 543 голов ирландского крупного рогатого скота пересекли границу с Северной Ирландией — падение на 7,2% или на 892 голов относительно показателя, зарегистрированного в прошлом году.



Большая часть этого падения произошла из-за введения маркировки Red Tractor по всей Великобритании. Это ограничило рынки сбыта для скота для ирландского происхождения.



Согласно данным IFA Angus Woods, сильная экспортная торговля в реальном выражении имеет важное значение для ценовой конкуренции. Председатель Национального комитета по животноводству приветствовал твердую приверженность, которую министр сельского хозяйства Майкл Крид продемонстрировал в отношении развития экспорта скота. Крайне важно, чтобы правительство положительно оценили экспортную торговлю и обеспечили надлежащее и практическое регулирование, которое максимизирует экспортный потенциал и полностью защитит торговлю. Подробнее

В январе-мае объем валовой продукции сельского хозяйства Западно-Казахстанской области составил 26583,1 млн. тенге, из них 61,8 млн.тенге — продукция растениеводства и 26511,9 млн. тенге — продукция животноводства.



Как отмечают в статдепартаменте, индекс физического объема валовой продукции животноводства по сравнению с соответствующим периодом 2016 года составил 101,1%, растениеводства — 100,0%.



По состоянию на 1 июня 2017 года численность поголовья крупного рогатого скота составила 617,7 тыс. голов (107,7% к уровню соответствующей даты 2016г.), овец — 1363,2 тыс. голов (102,7%), коз — 276,4 тыс. голов (101,1%), лошадей — 168,3 тыс. голов (111,5%), свиней — 28,6 тыс. голов (98,8%), верблюдов — 3,0 тыс. голов (97,4%), птицы 922,6 тыс. голов (102,4%), передает ИА «Казах-Зерно» со ссылкой на статданные.



Во всех категориях хозяйств области за с начала года забито в хозяйстве или реализовано скота и птицы на убой (в живой массе) 27,4 тыс. тонн (101,8% к уровню аналогичного периода 2016 года), надоено молока коровьего 75,4 тыс. тонн (100,7%), произведено куриных яиц 63,1 млн. штук (103,0%).



Как уточняют статистики, основными производителями мяса являются хозяйства Жангалинского (14,3% от общего объема производства мяса), Акжаикского (13,9%), Зеленовского (11,4%) и Казталовского (11,4%) районов.



Наибольшее количество молока произведено в хозяйствах Теректинского (19,2% от общего объема производства молока), Зеленовского (18,7%) и Акжаикского (12,0%) районов.



Производство куриных яиц сосредоточено в пригородной зоне г.Уральска (42,7% от общего объема по области) и в хозяйствах Зеленовского (40,2%) района.



В объеме производства основных видов животноводческой продукции продолжает преобладать доля личных подсобных хозяйств населения, в объеме реализации скота и птицы на убой эта категория хозяйств занимает 54,6 %, в производстве молока — 74,7%. Подробнее

Ряд мясоперерабатывающих предприятий Ирландии снизили предложение до базовых  котировок на этой неделе, при этом цены на молодняк упали до 5-10 центов/кг. Мясопереработчики объясняют падение котировок на скот близостью цен на ирландский скот и скот британского производства.  
Подробнее