Китайская компания намерена создать в Могилевской области предприятия по выращиванию грибов и переработке говядины.
Такая договоренность достигнута во время встречи делегации Компании по зарубежному сотрудничеству провинции Цзянсу с заместителем председателя Могилевского облисполкома Виктором Некрашевичем.
Число случаев заражения человека бактерией группы Campylobacter после употребления мяса птицы в Швеции удвоилось за последние 5 лет.
В частности, в 2016 году в стране было выявлено 6900 такого рода инцидентов, свидетельствуют данные официальной статистики. Отмечается, что, вероятно, ветеринарные проблемы могут наблюдаться у крупнейших производителей курятины, однако точные причины столь бурного роста числа случаев заражения остаются невыясненными. Предполагается, что птица может оказаться инфицированной на стадии кормления, либо же проблемы возникают при транспортировке и хранении конечной продукции.
.jpg "За неделю российские суповые куры подорожали на 7,4%")
На этой неделе отечественные цены на куриное мясо укрепились в среднем за неделю на 0,4%, а за месяц — на 1,2%. По сравнению с предыдущей неделей цены на куриную разделку снизились на 0,1%, а субпродукты выросли в цене на 0,3%.
Средняя цена на тушку ЦБ (ГОСТ) снизилась на 1,2% и составила 105,7 руб/кг, суповые куры подорожали на 7,4% до 68,5 руб/кг, а бедро – на 0,6% до 104,4 руб/кг.
04 апреля 2017 года, Россия – Доступный экспортный потенциал России по сырому маслу за счет вытеснения доли Украины и удовлетворения растущих потребностей Индии составляет 3,6 млн тонн. Такой прогноз сделал заместитель директора Дивизиона по развитию экспортного потенциала ГК «ЭФКО» Ростислав Ковалевский 3 апреля 2017 года в Москве на конференции «Рынки масличных и продуктов их переработки – 2017: рекорды и перспективы».
Польские фермеры получат из Брюсселя поддержку в связи с африканской чумой свиней, но она будет намного меньше, чем сумма, которую просили польские власти.
Министерство сельского хозяйства подало в Брюссель заявку в ноябре прошлого года. Ведомство просило 10 млн. евро на компенсации для фермеров, которые понесли убытки в связи с африканской чумой свиней. Министерство также хотело свыше 67 млн. евро в течение трех лет на покрытие затрат небольших свиноферм, не исполняющих норм по предотвращению АЧС. Хозяйства этого типа должны были быть ликвидированы. Еще 9 млн. евро ведомство Кшиштофа Юргеля хотело отвоевать для производителей свинины. Эта заявка была отклонена.
Сегодня, 31 марта, в городе Цхинвале произведен торжественный запуск первого в Южной Осетии мясоперерабатывающего комбината «Растдон». Высокотехнологичное производство и современное оборудование, а также вложенный в создание проекта и организацию его работы командный опыт лидера аграрного рынка России, компании «Евродон», гарантируют высококачественную продукцию и многообещающие перспективы для развития рынка в регионе.
Состоялось очередное заседание Правления Национального союза производителей молока, сообщается на сайте союза. В состав Союзмолоко по итогам заседания были приняты новые члены — ООО «Нагорное» и ООО «Чароен Покпанд Фудс».
Напомним, ООО «Чароен Покпанд Фудс» является российской «дочкой» крупнейшего в Таиланде конгломерата CP Group, который специализируется на производстве мяса.
30 марта 2017, Рим, Италия – Каждые десять лет большинство стран мира сотрудничают в проведении сельскохозяйственных переписей в рамках Программы всемирной сельскохозяйственной переписи ФАО. Последний раунд переписей, охватывающий 2016-2025 гг., был начат в прошлом году проведением серии региональных круглых столов с участием персонала национальных статистических ведомств из каждой страны. Круглый стол в регионе Европы и Центральной Азии пройдет с 3 по 7 апреля в Будапеште, Венгрия.
.jpg "«Оренбургский комбикормовый завод» уличили в изготовлении продукции с ГМО")
Арбитражный суд Оренбургской области приговорил ОАО «Оренбургский комбикормовый завод» у штрафу на сумму 50 тысяч рублей за нарушение изготовителем требований технических регламентов, сообщает пресс-служба облпрокуратуры.
Ранее прокуратура Промышленного района областного центра установила, что в комбикормах и кормах предприятия превышен уровень ГМО. В Москве специалисты Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов выяснили, что в продукции завода ГМО-сои выше предельно допустимой нормы.
На предприятии ООО «Рыбновский молочный завод» стали выпускать новую линейку термостатной молочной продукции «У каждого своя деревня», сообщается на сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области.
Современные кисломолочные продукты изготавливаются двумя способами: резервуарным, когда сквашивание происходит в больших ёмкостях, и уже сквашенный продукт разливается в тару, и термостатным, при котором процессы сквашивания происходят внутри каждой бутылки или любой другой упаковки. Эта технология производства кисломолочной продукции более трудоемкая по сравнению с традиционным резервуарным способом, но приобретает все большую популярность у потребителей.