Спенсер Лонг

Растущая свиноводческая отрасль Бразилии в настоящее время переживает период финансовых трудностей, и производители работают с убытками. Как уже неоднократно отмечалось, Бразилия является одной из самых быстрорастущих стран-производителей свинины в мире, если не самой быстрорастущей, и сейчас занимает третье место в мире по экспорту свинины после Европейского союза и США. В 2026 году Бразилия произвела более чем на 50% больше свинины по сравнению с 2016 годом и на 190% больше, чем в 2000 году. Подробнее

Министерство сельского хозяйства Бразилии приступило к внедрению новых процедур инспекционного контроля производства мяса и мясной продукции для выполнения торговых требований Европейского союза. Как сообщает Reuters со ссылкой на Globo Rural, соответствующий правительственный документ направлен федеральным сельскохозяйственным аудиторам. Подробнее

Производство свинины в США в апреле показало незначительный рост, при этом цены на товарных свиней, животных на откорме и свинину в оптовом звене увеличились, что свидетельствует о высоком потребительском спросе в условиях ограниченного предложения животных, готовых к убою. Об этом говорится в майском обзоре рынков Министерства сельского хозяйства США (USDA). Подробнее

С 1 июля 2026 года в Польше стартовала информационно-просветительская кампания «Выбираю своё!» (Wybieram swoje!), инициатором которой выступила Ассоциация мясников и колбасников Польши (Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP). Проект нацелен на знакомство потребителей с региональными гастрономическими традициями, историей мясного производства, а также на популяризацию польской свинины, говядины и мясных изделий как части национального кулинарного наследия. Подробнее

Москва, 29 июня 2026 г. Компания «Мираторг» расширила ассортимент готовых блюд сразу тремя новинками — порционными классическими блюдами итальянской кухни, пастой аматричиана с беконом в томатном соусе, пастой конкильеригате с томатным соусом и ризотто в сливочном соусе с грибами. Все новинки производятся на фабрике-кухне в подмосковном Домодедово. Подробнее

Тема развития животноводства стала одной из ключевых на заседании правительства Кировской области, которое провёл губернатор Александр Соколов. Он отметил, что животноводство – визитная карточка региона: область полностью обеспечивает себя молоком, мясом и яйцами, но важно не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии. Подробнее

Специалисты Россельхознадзора 24 июня провели проверку и оформили ветеринарные документы на партию свиной грудинки весом около 18 тонн, произведённой на красноярском предприятии. Продукция направлена на экспорт в Монголию.

В управлении Россельхознадзора сообщили, что лабораторные исследования, проведённые в красноярском филиале ФГБУ «ЦОК АПК», подтвердили соответствие свинины ветеринарно-санитарным требованиям страны-получателя. При погрузке нарушений не выявлено. Это первая в 2026 году партия свинины, отправленная из региона в Монголию. Подробнее

В стоимостном выражении поставки могут превысить $1,1 млрд.

Если продолжится тенденция, которую мы наблюдаем по итогам первого полугодия, то за 2026 год экспорт продукции свиноводства может составить 430-440 тыс. т на более чем $1,1 млрд. Такой «осторожный» прогноз озвучил гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев на годовом собрании членов объединения. «Это около 9% от нашего внутреннего производства, — уточнил он. — Доля вывоза более 10% может создавать риски в случае возможных проблем на внешних рынках, если эти объемы останутся внутри страны». Подробнее

Россия экспортирует мясо более чем в 60 стран, при этом Китай остаётся ключевым покупателем. Однако потенциал для наращивания поставок на рынок КНР далеко не исчерпан – китайские импортёры, дистрибьюторы, переработчики и ритейлеры заинтересованы в привлечении новых российских производителей и готовы давать рекомендации по выходу на местный рынок, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт». Этот вопрос обсуждался на круглом столе в рамках деловой миссии российских экспортёров продукции АПК, проходящей в эти дни в Китае. Подробнее

Ученый Челябинского госуниверситета Алексей Ручай представил на форуме ШОС в Минске концепцию применения агентного искусственного интеллекта в животноводстве. Речь идет не об автономной ферме без людей, а о системе, которая помогает принимать решения и заранее проверять их безопасность. Подробнее