Источник

Агентство общественного здравоохранения Канады говорит, что вспышка сальмонеллеза в четырех провинциях страны привела к госпитализации семи человек.

 Агентство сообщает, что вспышка сальмонеллеза связаны с замороженными сырыми куриными продуктами. Сейчас Канадское агентство  по проверке пищевых продуктов и организация Health Canada проводят проверки птицеводчской продукции в торговых сетях. В провинции Альберта от зараженной продукции из птицы пострадали четыре человека. Также заболевания выявлено в Британской Колумбии, Онтарио и Нью-Брансуике. Подробнее

Компания Cobb-Vantress провела для специалистов Группы «Черкизово», крупнейшего в России производителя мясной продукции и комбикормов, семинар по основным направлениям генетики птицы.

Традиция проведения подобных встреч со специалистами Группы «Черкизово» существует уже более пяти лет. За это время около 500 сотрудников компании приняло участие в семинарах и практических занятиях. В совещаниях, кроме специалистов российского отделения Кобб, каждый раз принимали участие эксперты европейского подразделения. Программа семинаров выстраивается таким образом, чтобы охватить, как можно больше вопросов, которые специалисты «Черкизово» задают заранее. Подробнее

Компания вкладывает 2 млрд рублей в увеличение производства бройлеров в регионе

Группа «Черкизово» планирует значительно расширить птицеводческие активы в Лискинском районе Воронежской области. За 2 млрд руб. в компании рассчитывают увеличить на 20 тыс. т в год мощность крупнейшего производителя птицы в регионе — ООО «Лиско-Бройлер», в результате чего она должна достигнуть 120 тыс. т в год. Детали проекта могут быть согласованы уже сегодня на встрече основателя «Черкизово» Игоря Бабаева с воронежским губернатором Алексеем Гордеевым. Подробнее

В Мамадышском районе республики для выпаса коров используют электронных пастухов — изгородь под напряжением. Об этом сообщает пресс-служба минсельхоза РТ.



Электронный пастух — это изгородь из металлической проволоки, находящаяся под небольшим напряжением и оокружающая пастбище. Она ограждает животных от внешних опасностей и не дает им разойтись. Считается, что данное устройство позволяет экономить на найме пастухов. 



Министерство отмечает, что в районе работает 8 таких установок. Две из них охватывают большие площади. Кроме того, минсельхоз РТ заявляет, что изгородь безопасна для животных — напряжение в ней недостаточно сильное для того, чтобы причинить им вред. «Корове, к примеру, обычно хватает один раз столкнуться с препятствием, чтобы выработать условный рефлекс», — сообщает ведомство. 



В феврале текущего года в Рыбно-Слободском районе республики корова напала на работника фермерского хозяйства «Осиновка», когда перегонял скот. Мужчина получил переломы позвонка и ребер. В отношении главы хозяйства возбуждено административное дело. Подробнее

В результате реализации доктрины продовольственной безопасности Россия обеспечила себя зерном на 99%, а картофелем и молоком на 97% и 82%, сообщила директор департамента международного сотрудничества Минсельхоза Ольга Гаршина в ходе бизнес-форума «Экспорт в приоритете».



«В 2010 году президент подписал доктрину о продовольственной безопасности, и уже в 2016 году мы обеспечили себя зерном на 99%, сахаром — на 89%, растительным маслом — на 84%, мясом и мясопродуктами — на 90%, картофелем — 97%, молоком и молочными продуктами — на 82%», — сказала Гаршина.



В 2016 году производство сельскохозяйственной продукции увеличилось на 5%. Экспорт такой продукции в 2016 году составил $17 млрд. В планах Минсельхоза увеличить этот показатель к 2020 году до $21,4 млрд. Подробнее

27–29 июня в Международной промышленной академии состоялась ХI Международная конференция «Современное производство комбикормов» («Комбикорма-2017»), организованная Союзом комбикормщиков, ВНИИ комбикормовой промышленности, Международной промышленной академией (МПА).



Компания Кемин приняла участие в конференции и пригласила партнеров и гостей выставки познакомиться с программой МиллСМАРТ – комплексным решением для повышения эффективности производства комбикормов и улучшения качественных характеристик кормовых гранул. В рамках программы МиллСМАРТ используется предварительное кондиционирование, основанное на мощных поверхностно-активных веществах, которые обеспечивают равномерное распределение и улучшают пропускную способность линии. С таким подходом снижается потребление энергии пресс-гранулятором и уменьшается износ матриц. Предварительное кондиционирование повышает уровень влажности и оптимизирует процесс охлаждения, в результате чего увеличивается прочность гранул. Внедрение МиллСМАРТ также позволяет улучшить производственные показатели комбикормового завода и позволяет получить значительный экономический эффект.



Представители компании Кемин приняли активное участие и в деловой программе конференции. «Основной фокус деятельности компании Кемин в России это производство безопасной продукции для наших партнеров на новом заводе ООО «Кемин Индастриз (Липецк)», расположенном в Особой экономической зоне «Липецк», и повышение эффективности их производств с помощью наших решений», — так обозначил приоритеты Региональный руководитель по продажам в России Андрей Раскатов. Также с докладом «Онлайн технологии в кормопроизводстве» выступил инженер технической поддержки компании Сергей Неклюдов, рассказав участникам конференции об особенностях специальных технологий и результатах проведенных исследований. Выступление представителей компании Кемин вызвало живой отклик у аудитории. 



Компания Кемин благодарит организаторов за проведенное мероприятие и выражает признательность участникам конференции. Подробнее

Импорт иностранной говядины в Южную Корею вырос в первые пять месяцев этого года, поскольку потребители ищут менее дорогое мясо на фоне медленных темпов восстановления экономики и закона о борьбе с коррупцией, который ограничивает подарки, которые могут быть подарены государственным должностным лицам, учителям и журналистам.



По данным Статистического управления Кореи, импорт  говядины в январе-мае увеличился на 8% до 170 176 тонн. Импорт говядины из США увеличился на 7,5% до 63 027 тонн с 58 610 тонн в прошлом году, в то время как поставки австралийской говядины снизились на 0,2% до 80 713 тонн с прежних 80 891 тонн.



Отраслевые источники приписывают растущий импорт говядины ростом потребительского спроса на импортную продукцию, которая дешевле отечественного мяса.



«Все большее число потребителей выбирают говядину из США в качестве альтернативы дорогой корейской говядине, и мы ожидаем, что мясо из Америки скоро восстановит свой статус импортной говядины №1 на южнокорейском рынке», — отмечают эксперты.



Американская говядина занимала наибольшую долю рынка импортной говядины в Южной Корее до начала 2000-х годов, когда импорт говядины из США был запрещен из-за вспышки коровьей губчатой энцефалопатии в североамериканской стране. Импорт говядины в Корею из  США возобновился в 2008 году.



Импорт австралийской говядины сократился в последние месяцы после засухи  в 2015 году, которая сократила количество крупного рогатого скота в Австралии и повысила цены на австрийскую говядину. Подробнее

Министр сельского хозяйства Ямайки Карл Самуда говорит, что Ямайка не импортирует свежую говядину из Бразилии, и поэтому нет необходимости рассматривать введение запрета на импорт говядины из этой страны. 



Г-н Самуда сделал заявление после сообщений о том, что Соединенные Штаты ввели запрет на импорт свежей говядины из Бразилии из-за проблем с качеством и безопасностью бразильской говяжьей продукции.



«Мы провели собственные тесты и обширные исследования, и мы удовлетворены тем, что наши опросы несут уровень целостности, который заставил бы нас продолжать импортировать солонину из Бразилии», — сказал г-н Самуда во время пресс-конференции в прошлую пятницу.



Министр сельского хозяйства также отметил, что, поскольку Ямайка не импортирует свежую говядину из Бразилии, опасения по поводу безопасности свежей говядины не повлияют на спрос на говядину на острове.



В прошлый четверг Министерство сельского хозяйства США (USDA) прекратило импорт свежей говядины из Бразилии, после того как высокий процент отгрузок не прошел проверку безопасности. Подробнее

Разведение овец всегда было развито в Армении.

Еще с древних времен армяне занимались одомашниванием диких животных и использовали их в хозяйстве. Как сейчас развивается область, смотрите в сюжете Sputnik Армения.

В последние годы в Армении активно развивается овцеводство. Ягнятина и баранина, в основном, экспортируются в мусульманские страны. Забой мяса осуществляется по специальному ритуалу. Однако не все имеют разрешение на производство подобного мяса. Армения будучи страной экспортером вынуждена соответствовать этим требованиям. О том, как организуется экспорт, смотрите на видео, а также в авторской передаче шеф-редактора Sputnik Армения Алины Ордян. Подробнее