Печать
Польша попросила помощи для своей отрасли свиноводства во время встречи Совета сельского хозяйства и рыболовства ЕС на этой неделе. Польская делегация проинформировала Совет о критической ситуации на рынке свинины в Польше, которая сложилась из-за крутого снижения цен и роста издержек производства, сообщает журнал Pig333.
Печать
Если не Китай, то по крайней мере, Тайвань может стать потенциально прибыльным рынком сбыта свинины для США. В течение двух месяцев американская экспортная мясная федерация (USMEF) проводит серию дегустаций и кулинарных мастер-классов в партнерстве с Chi Mei Food, крупной пищевой компанией на Тайване, продвигая на рынке американскую свиную продукцию.
Печать
Последние квартальные оценки британских поставок мяса не только указывают на рост отечественного производства в годовом исчислении, но и на увеличение чистого импорта.
Цены на свиней в Великобритании сталкиваются с сезонным давлением, так как производство скотобоен превысило средний показатель 2018 года на 8,8%. По словам Иэна Макдональда, старшего аналитика отраслевой организации Quality Meat Scotland (QMS), на второй неделе декабря усредненная цена на свиней в убойном весе достигла 142.2 пенсов/кг, что на 5,5% ниже летнего пика и на 5,8% ниже прошлогоднего уровня. Влияние на цены оказал сезонный рост поставок свиней и увеличение убойного веса, отмечает Макдональд.
Печать
Витамин D3 играет главную роль в иммунном ответе свиньи. 25-OH D3 может являться более эффективным источником улучшения статуса витамина D свиней, чем холекальциферол.
Хотя витамин D (холекальциферол) может синтезироваться под воздействием ультрафиолетовой иррадиации провитамина D 7-дегидрохолестерола в коже свиней, этот эндогенный продукт обычно не соответствует их физиологическим потребностям, поскольку свиньи, типично, содержатся в закрытых помещениях и не имеют доступа к прямому солнечному свету. Поэтому, диетический витамин D является основным надежным источником, позволяющим покрыть потребность животных в витамине D и добиться успеха в свиноводстве.
Печать
Завершается 2018 без значительных ценовых колебаний на рынке живца свиней. В течение последней недели года мясоперерабатывающие предприятия закупали черенок по 43-45 грн/кг, а средняя ценовая отметка остановилась на уровне 44,2 грн/кг. Об этом сообщили в Ассоциации свиноводов Украины.
Печать
Прочитал информацию о том, что «депутаты из Татарии планируют поддержать инициативу коллег из Костромской области по обращению к главе правительства РФ Дмитрию Медведеву с просьбой о дополнительных мерах государственной поддержки птицеводческих хозяйств. Данная инициатива, предлагающая ввод экспортной пошлины или квоты на фуражную пшеницу, а также субсидирование части затрат на производство яиц, мяса птицы, уже поддержана профильным комитетом и может быть вынесена на ближайшую сессию Госсовета РТ». Не могу не ответить этим депутатам.
Печать
По итогам 11 месяцев 2018 года Пензенская область стала лидером Приволжского федерального округа по темпам роста производства скота и птицы.
Как сообщает пресс-служба регионального минсельхоза, за январь-ноябрь производство скота и птицы в хозяйствах всех категорий составило 286,2 тыс. тонн,что на 10,8% больше уровня аналогичного периода 2017 года.
Печать
Уровень продуктивности поголовья свиней значительно увеличился за последние десятилетия. Но способность животных потреблять больше корма не возросла в той же степени. Для того, чтобы раскрыть имеющийся потенциал продуктивности, необходимо значительно повысить концентрацию энергии и питательных веществ корма по сравнению с более ранними нормами кормления. Среди кормового сырья наибольшую концентрацию энергии имеют жиры, и поэтому они играют в кормление всё большую роль.
Печать
Согласно данным Минсельхоза РФ на середину декабря 2018 года, из России экспортировано сельхозпродукции на сумму $24,3 млрд, что превышает показатель прошлого года на 20%.
По словам министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева, данных результатов удалось достичь за счет увеличения поставок мясной и молочной продукции, а также продукции пищевой и перерабатывающей промышленности.
Печать
Экспорт свинины из Бразилии в ноябре достиг 51 тысяч тонн, что на 11,3% больше, чем за тот же период прошлого года, сообщает Ассоциация Бразильских животноводов (ABPA).
При этом стоимость экспортных поставок была на 14,6% меньше, на уровне 94,6 млн долларов США, по сравнению с 110,7 млн долларов млн за аналогичный период прошлого года.