Печать
Все мясо, подаваемое в ресторанах, прожаривается качественно и имеет несколько видов прожарки, заявил «URA.RU» руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, комментируя предложение бизнес-омбудсмена Бориса Титова официально разрешить российским ресторанам подавать мясо с кровью. С подобной просьбой он обратился к президенту РФ Владимиру Путину.
Печать
На российском зерновом рынке сложилась парадоксальная ситуация: внутренние цены растут и практически не коррелируют с мировыми. При этом Россия наращивает экспорт зерна темпами, намного превышающими рост его производства.
Такая ситуация стала прежде всего следствием двукратной девальвации рубля, которую многие называли стимулом подъема внутренней экономики. Небольшой позитивный эффект на экономику в целом и агропромышленный комплекс, в частности, обесценение национальной валюты и в самом деле оказало. Однако оно же создало сверхблагоприятные условия для экспорта зерна. Внутренние цены на него подтянулись к мировым, а затем подорожало и мясо, ведь зерно – еще и корм для скота и птицы.
Печать
Об этом сообщил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на совещании по вопросам развития экспорта продукции АПК в Северо-Кавказском федеральном округе, которое состоялось 24 мая в Железноводске (Ставропольский край). В мероприятии приняли участие Полномочный представитель Президента Российской Федерации в Северо-Кавказском федеральном округе Александр Матовников, Министр Российской Федерации по делам Северного Кавказа Сергей Чеботарёв, главы и представители органов власти субъектов СКФО.
Печать
На сайте госзакупок появился тендер на строительство сетей водоотведения для свиноводческого комплекса ГК «Агроэко» в Елизаветовском сельском поселении Павловского района Воронежской области. Это следует из аукционной документации.
Максимальная цена контракта — 358,2 млн рублей. Средства выделяются из областного и федерального бюджетов. Заказчиком выступает региональный департамент строительной политики.
Печать
Проверить мясо попросил его владелец.
Лаборатория Россельхознадзора в Сахалинской области выявила бактерии кишечной палочки в мясе. Несоответствия стандартам обнаружили при проведении исследований отрубов мяса говядины производителя из Республики Татарстан и свинины производителя из Курской области.
Печать
Казахстан ввел временные ограничения на ввоз и транзит животных и животноводческой продукции из Забайкальского края РФ из-за ящура, сообщает управление Россельхознадзора по Иркутской области и республике Бурятия.
Под запрет попали восприимчивые к ящуру животные, говядина, свинина, баранина, молоко и молочные продукты, а также бывшее в употреблении оборудование для их содержания, убоя и переработки, корма и кормовые добавки для животных.
Печать
При этом стороны не назначали новых переговоров после завершения очередного раунда в Вашингтоне
Президент США Дональд Трамп предсказал быстрое завершение торговой войны с Китаем, хотя никаких переговоров на высоком уровне не назначалось с тех пор, как две недели назад в Вашингтоне завершился очередной раунд.
Печать
Национальный союз агростраховщиков подвел итоги анализа данных космического мониторинга на 21 мая 2019 года аграрных российских регионов, в которых наблюдается высокий риск природных явлений. За последний месяц по регионам европейской части России можно отчетливо увидеть зоны ярко выраженного дефицита накопительной влаги, в которых развитие сельхозкультур замедлено.
Печать
Как стало известно, российские и венесуэльские специалисты подписали соответствующие ветеринарные сертификаты.
В список предприятий, которые смогут поставлять в Венесуэлу говядину, свинину и мясо птицы, попали компании из Брянской, Белгородской и Тамбовской областей.
Печать
Ученые из ПГНИУ считают, что нынешняя ситуация на рынке способствует снижению производства собственного мяса и привлечению товаров из других регионов.
В крае не хватает собственных ресурсов, чтобы обеспечить жителей мясом: численность скота опустилась ниже уровня 2012 года. Как следствие, объемы производства стабильно снижаются уже несколько лет, и даже с учетом этого производителям приходится использовать импортное сырье. При этом цены на мясную продукцию повышаются.