УДК 631.171

Найденко В.К., канд.
техн. наук, ГНУ СЗНИИМЭСХ Россельхозакадемии

Проанализированы приемлемость и
достоверность норм водопоения свиней по РД АПК1.10.02.04-12, среднемировым и
рекомендуемым при кормлении свиней влажными кормосмесями с соотношением
корм-вода 1:1 и 1:2. При анализе рассматривали баланс веществ в процессах
кормления и поения свиней, а также усвояемость кормов и воды с учетом расхода
ее на водяной пар свиней. Подробнее

Необходимо, чтобы поросята акклиматизировались в зоне обогрева, т.к. это — важная составляющая процесса опороса, сказывающаяся, в результате на выживаемости поросят.  В течение первых 4-6 ч жизни поросят их нужно «убедить» в том, что зона обогрева — лучшее место пребывания.  Подробнее

Качество воздуха в загоне зависит от ряда факторов: плотности стада, объёма помещения, температурного уровня, концентрации газов и пыли. Такая среда благоприятствует размножению микроорганизмов, и, следовательно, повышается риск заражения свиней. По этой причине необходимо контролировать уровень воздушного загрязнения. Подробнее

Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного производства. Сколько квадратных метров надо выделить животным для реализации естественных оправлений в условных точках туалета, выяснили китайские специалисты. Подробнее

Посторонний поросенок может вмешаться, чтобы уменьшить атаки или беспокойство жертвы

Небольшое исследование показывает, что когда дерутся две свиньи, сторонняя свинья может вмешаться, чтобы либо уменьшить количество атак агрессора, либо помочь уменьшить беспокойство жертвы. Исследование 104 домашних свиней, опубликованное в журнале Animal Cognition, раскрывает сложные социальные группы, которые образуют свиньи, и то, как они могут разрешать конфликты. Подробнее

Рудь А.И., Ларионова П.В., Атамась И.Ю.; ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии,

Останина О.А., Летова Е.Ю.; ООО «АБСОЛЮТ-АГРО»,

Заболотная А.А.; ООО «Вердазернопродукт»,

Быканов А.В.; ООО «Пушкинский мясной двор»

Большинство европейских бирж, специализирующихся на продаже мяса, оценивают туши свиней в зависимости от содержания в них постного мяса. Повышенный выход мяса особенно важен для мясокомбинатов, занимающихся глубокой переработкой свинины.   Подробнее

Содержание веществ, ответственных за запах хряка, можно снизить, манипулируя кормлением, ведя генетический отбор и придерживаясь хорошей практики работы с поголовьем.

Во многих странах, чтобы избежать присутствия в свинине запаха хряка, рутинной операцией является кастрация (проводимая без всякой анестезии и аналгезии) поросят. Некастрированные поросята быстрее растут, более эффективно конвертируют корм, в их навозе меньше содержание азота, а их туши являются более постными, по сравнению с кастрированными. Потребители, выступающие в защиту благополучия животных, считают, что причинение боли и страданий поросятам в процессе их кастрации не является необходимым, поэтому в ЕС участники отрасли добровольно согласились отказаться от хирургических кастраций поросят без анестезии и аналгезии на постоянной основе. Подробнее

Третьякова О.Л., доктор с.-х. наук,

Лаборатория по разработке теоретических основ селекции с.-х. животных ДонГАУ,

Федин Г.И., генеральный директор ООО «Селиком», г. Рязань

Начиная с 2006 г. строительство новых комплексов по производству товарной свинины требовало быстрого ввода производственных мощностей, что обеспечивалось за счёт приобретения крупных партий ремонтных хряков и свинок из рубежа. В поставках племенного поголовья в Россию принимали участие более 20 фирм (Англия, Франция, Польша, Дания, Канада, Германия, Испания, Чехия, Австрия, Голландия, Литва, Эстония). Причиной такого положения стало отсутствие в стране племенной инфраструктуры и племенных животных, отвечающих современным требованиям. Подробнее

Соединения азота в свином навозе могут окисляться в закись азота (N2O)

Ученые-зоологи из Системного отдела сельского хозяйства Университета Арканзаса продемонстрировали, что замена сырых белков в рационе свиней кормовыми аминокислотами может уменьшить углеродный след производства свиней. Подробнее

Важность материнской заботы обычно упускается из виду в системах интенсивного свиноводства. Однако исследователи обнаружили, что необходимо больше понимать физиологические и поведенческие аспекты материнского питания и то, как это связано с развитием поросенка.

Контакт со свиноматкой необходим для здоровья поросенка, физического и поведенческого развития, а также для способности справляться со стрессом. Однако из-за традиционного использования ящиков для опороса и таких методов ведения хозяйства, как резкое и раннее отлучение от груди, искусственное выращивание и перекрестное воспитание, у свиноматки мало возможностей взаимодействовать со своими поросятами. Нарушенное взаимодействие свиноматки и поросенка приводит к развитию аномального поведения. Это также может привести к снижению показателей роста и эмоционального состояния, а также ухудшению здоровья и благополучия поросят. Подробнее