Пензенская область — лидер ПФО по объему производства мяса

Печать

По итогам 11 месяцев 2018 года Пензенская область стала лидером Приволжского федерального округа по темпам роста производства скота и птицы.

Как сообщает пресс-служба регионального минсельхоза, за январь-ноябрь производство скота и птицы в хозяйствах всех категорий составило 286,2 тыс. тонн,что на 10,8% больше уровня аналогичного периода 2017 года. Подробнее

| Жиры и масла в кормлении свиней

Жиры и масла в кормлении свиней

Печать

Уровень продуктивности поголовья свиней значительно увеличился за последние десятилетия. Но способность животных потреблять больше корма не возросла в той же степени. Для того, чтобы раскрыть имеющийся потенциал продуктивности, необходимо значительно повысить концентрацию энергии и питательных веществ корма по сравнению с более ранними нормами кормления. Среди кормового сырья наибольшую концентрацию энергии имеют жиры, и поэтому они играют в кормление всё большую роль. Подробнее

Россия увеличила экспорт продукции АПК на 20%

Печать

Согласно данным Минсельхоза РФ на середину декабря 2018 года, из России экспортировано сельхозпродукции на сумму $24,3 млрд, что превышает показатель прошлого года на 20%.

По словам министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева, данных результатов удалось достичь за счет увеличения поставок мясной и молочной продукции, а также продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. Подробнее

Бразильский экспорт свинины составил 51 тыс. тонн в ноябре

Печать

Экспорт свинины из Бразилии в ноябре достиг 51 тысяч тонн, что на 11,3% больше, чем за тот же период прошлого года, сообщает Ассоциация Бразильских животноводов (ABPA).

При этом стоимость экспортных поставок была на 14,6% меньше, на уровне 94,6 млн долларов США, по сравнению с 110,7 млн долларов млн ​​за аналогичный период прошлого года. Подробнее

США сообщают о 33%-ном снижении антибиотиков в производстве пищевых продуктов животноводства

Печать

Данные были собраны между 2016 и 2017 годами, сообщает Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA).

Снижение на 33% использования всех медицински важных антибиотиков в период с 2016 до 2017 года в производстве пищевых продуктов животного происхождения было зафиксировано экспертами FDA. Подробнее

У Орского мясокомбината новый руководитель

Печать

Производство продавали за 236 млн рублей.

Орский мясокомбинат возглавит новый руководитель. Напомним, в 2014 году ЗАО «Орский мясокомбинат» признали банкротом. Позже здания были выставлены на продажу. Объявление опубликовала столичная организация InvestRussia, которая занимается торгами по банкротству. Имущество ЗАО «Орский мясокомбинат» реализовалось в рамках ФЗ-127 «О несостоятельности». Подробнее

Российских производителей обязали маркировать продукты с ГМО

Печать

С 26 декабря в России и других странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) вступило в силу решение об обязательной маркировке продуктов с содержанием генно-модифицированных организмов (ГМО).

Согласно требованиям техрегламента «Пищевая продукция в части ее маркировки», знак о наличии ГМО должен наноситься на упаковку, если содержание вредных организмов в продукте превышает 0,9% пишет RT. Подробнее

Инвестиции в промкомплекс по переработке мяса на западе Москвы составят 1,2 млрд рублей

Печать

Крупное мясное производство на территории 3,2 га появится на Новоорловской улице в столичном районе Ново-Переделкино (ЗАО), сообщили в пресс-службе департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы.

«Правительство Москвы предоставило компании «ЭлитГрупп Инвест» статус инвестиционного приоритетного проекта (ИПП) по созданию промышленного комплекса. Общая площадь производства составит 28 тыс. кв. м. В течение четырех лет ПК «ЭлитГрупп Инвест» вложит порядка 1,2 млрд рублей в создание завода. Инвестор обязуется достичь установленных показателей по выручке, фонду оплаты труда и заработной плате в 2024 году», — приводятся в сообщении слова руководителя ведомства Александра Прохорова. Подробнее

Зачем нужен бенчмаркинг свиноводческих ферм

Зачем нужен бенчмаркинг свиноводческих ферм

Печать

В глобализованном мире информация легко доступна. В сети можно найти все, что угодно — от списка отелей до списка университетов — и сельское хозяйство не должно быть исключением. Так как же бенчмаркинг может улучшить сельское хозяйство? Эдгар Гарсия Мансанилья, специалист в области здравоохранения и здорового питания, рассказывает о своем опыте, накопленном за последнее время. Подробнее

Введение правил компартментов для АЧС в Европе пока невозможно

Печать

Польские фермеры не видят, что на правительственном уровне ведется заметная работа в направлении введения единиц компартмента в отношении африканской чумы свиней. Законы ЕС предусматривают возможность введения таких решений в сфере АЧС только с 2021 года.

Идея компартмента предусматривает, что вся цепь, связанная с выращиванием свиней и переработкой свинины, может быть признана «свободной от АЧС», даже если субъекты, включенные в эту единицу, функционируют в среде, где африканская чума свиней присутствует. На практике компартмент связан с соблюдением правил биобезопасности на каждом этапе производства, тщательном мониторинге здоровья животных, в том числе лабораторных и клинических исследованиях, тщательном ведении документации, плане профилактических мер в случае появления вспышки болезни. Подробнее