Печать
Тема импортозамещения продовольствия остается приоритетной для правительства и рассматривается как пункт национальной безопасности страны. Каких результатов мы на сегодня добились в этом направлении и какова ее обратная сторона, разбирался корреспондент «ФедералПресс».
Печать
Елена Фастова и Максим Увайдов ранее были руководителями департаментов агроведомства
Новыми заместителями министра сельского хозяйства могут стать Елена Фастова и Максим Увайдов, их назначение активно обсуждается в министерстве, рассказал «Агроинвестору» источник, близкий к Минсельхозу. Он затруднился сказать, какой у них будет функционал, но предположил, что работа будет в сфере их прежних компетенций. Фастова — специалист по бухгалтерскому учету, Увайдов — по административной работе, уточнил источник.
Печать
В 2017 году 1,79 млн. тонн мяса, включая мясо птицы, было произведено в королевстве, что почти на 0,60% меньше, чем год назад. Всего 313,41 млн. голов скота и птицы было отправлено на убой. Такие данные сообщает Бельгийское статистическое управление.
В 2017 году в Бельгии сократилось поголовье свиней. Это отражено в показателях убоя, которые упали примерно на 2% до 10,95 млн. голов. Соответствующее производство мяса составило 1,04 млн. тонн, что на 1,51% меньше, чем в предыдущем году.
Печать
Свиноводы по всей Австралии говорят, что они находятся в критической точке, поскольку цены на свинину падают из-за избытка предложения и снижения уровня потребления.
Фермеры, по их собственным заявлениям, теперь теряют около AUS $ 50 (€ 32,43) на свинью. Кризис в свином секторе особенно ощущается в Южной Австралии, где недавнее расширение свиного стада оказалось слишком быстрыми, чтобы идти в ногу со спросом, таким образом, это оказало давление на рынок и цены снизились. Фермеры работают с убытком в течение последних полутора лет, а некоторые даже вынуждены отправлять на убой животных, которые они не могут продать.
Печать
Подмосковный проект ОРЦ «Мираторга» подорожал до 10 млрд рублей, следует из сообщения министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
Речь идет об ОРЦ площадью в 38 тыс. кв. м на котором будет осуществляться переработка свыше 36 тыс. тонн сельскохозяйственного сырья ежегодно.
Печать
На сегодняшний день система сельскохозяйственного страхования как в России, так и в Азербайджане находится на пороге законодательных изменений, которые позволят страховщикам предложить аграриям более конкурентные страховые продукты, сделают саму систему еще гибче, а значит, и более востребованной у сельхозпроизводителей, — отметил президент НСА Корней Биждов, выступая по приглашению организаторов на конференции «Страхование в Азербайджане: новые перспективы». Участниками конференции, которая прошла в Баку20-21 июня, стали представители исполнительной и законодательной власти Азербайджана, эксперты и страховщики из России, Азербайджана, Польши, Турции, Чехии, Германии, Украины, Румынии, ОАЭ, Нидерландов. Одной из ключевых на конференции стала тема аграрного страхования и ее влияние на страховой сектор региона.
Печать
Местное производство еще пару лет назад закрывало всего 7% от требуемого объема мяса на душу населения. За счет развития отрасли в прошлом году на реализацию поступило более 2 тысяч тонн мяса говядины собственного производства. Об этом рассказала первый заместитель министра сельского хозяйства области Тамара Муленкова, выступая накануне в областной думе. Поголовье крупного рогатого скота мясного направления на конец 2017 года в области составило 5,5 тысячи голов, что на 13,2% выше, чем в 2016 году.
Печать
Повышение НДС и рост потребительских цен могут привести к тому, что россияне снова начнут экономить на продуктах. Первыми о рисках сокращения спроса предупредили производители мяса, молока и безалкогольных напитков
Повышение налога на добавленную стоимость (НДС) приведет к снижению спроса на продукты питания, считают производители продуктов. О том, что мера по повышению налога будет негативной как для производителей, так и для потребителей, предупредил один из крупнейших производителей мяса в России — группа «Русагро».
Печать
Избыток полиненасыщенных жирных кислот в корме приводит к снижению точки плавления жиров (затруднения при переработке, быстро портится).
Явление имеет место, когда:
используется кукуруза в рационах используются различные растительные масла для повышения энергетической питательности в рационе, а также в целях снижения образования пыли при сухом типе кормления. используются семена масличных культур в рационах, а также жирная рыбная мука.
Нормативы для откорма
Тенденция – мясные скороспелые породы более чувствительные
не более 18 г / кг сухого корма у гибридов
Печать
По итогам пяти месяцев текущего года производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях составило 1,64 млн тонн – на 11,5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Основной прирост производства свиней на убой обеспечили сельхозпроизводители Воронежской, Курской, Псковской, Томской и Белгородской областей.