Туровский молочный комбинат планирует выпускать 30 тыс. тонн сыров к 2020 году

Туровский молочный комбинат планирует выпускать 30 тыс. тонн сыров к 2020 году

В январе 2018 года на Туровском молочном комбинате (Беларусь) состоялся запуск оборудования второй производственной очереди, которая включает две современные высокопроизводительные линии. Это позволит увеличить переработку сырья в 2018 году до 400 – 410 тонн молока в сутки, в 2020 году – до 760 тонн. Сегодня предприятие принимает 340 тонн молока в сутки, в т.ч. 250 тонн перерабатывается на первой очереди и 90 тонн на второй, сообщила в ходе пресс-конференции директор завода Ольга Луцко.



По итогам 2017 года имеет место динамичный рост объемов переработки сырья, производства и продаж готовой продукции. В 2017 году предприятие выпустило 10 557 тонн сыров, что на 16% выше результатов 2016 года. Выручка от реализации продукции без учета НДС за 2017 год составила около 110 млн. рублей (+61 % к уровню 2016 г), в том числе на экспорт 84,3 млн. руб (+52 %).




По итогам 2017 года 77 % реализуемой продукции было отгружено на экспорт. Продукция предприятия представлена в торговой сети на рынках Беларуси, России, Казахстана, Кыргызстана, Азербайджана, Армении, Грузии, Узбекистана, Туркменистана, Объединенных Арабских Эмиратов и Сингапура. В сентябре 2017 года была отгружена первая партия продукции в Гонконг, в декабре – в Иорданию. В настоящий момент ведутся переговоры с представителями коммерческих структур Китая, Ирана, Ирака и Украины.




В январе 2018 года предприятие достигло объема переработки на уровне 340 тонн в сутки, в том числе 250 тонн идет на первую очередь и 90 тонн – на вторую. За счет запуска второй производственной очереди комбинат планирует увеличить переработку сырья в 2018 году до 400 – 410 тонн молока в сутки, в 2020 году – до 760 тонн.




Предприятие активно работает над развитием собственной сырьевой зоны. В управлении находится 5 хозяйств и 18 молочно-товарных ферм. Целевой задачей является повышение уровня обеспечения комбината собственным сырьем с 23% в 2017 году до 51% к 2021 году.




При полной загрузке двух производственных очередей предприятие сможет выпустить в 2018 году порядка 19 тыс. тонн сыров в год, в 2020 году – до 30 тыс. тонн сыров.




В рамках реализации проекта в 2017 году были возведены и запущены в эксплуатацию новые локальные очистные сооружения мощностью 4000 кубометров в сутки в соответствии с мощностью предприятия.




В 2017 году предприятие выпустило 10 557 тонн сыров, что на 16% выше результатов 2016 года. При полной загрузке двух производственных линий предприятие сможет выпустить в 2018 году порядка 19 тыс. тонн сыров в год, в 2020 году – до 30 тыс. тонн сыров. Продукция предприятия представлена на рынке под тремя брендами Bonfesto, CooKing и Villmonte. Ассортимент предприятия насчитывает около 80 ассортиментных позиции, за 2017 год было выведено на рынки 26 новых продуктов.



По итогам 2017 года 77 % реализуемой продукции было отгружено на экспорт. Выручка от реализации продукции без учета НДС за 2017 год составила около 110 млн. рублей, в том числе на экспорт 84,3 млн. руб. Продукция предприятия представлена в торговой сети на рынках Беларуси, России, Казахстана, Кыргызстана, Азербайджана, Армении, Грузии, Узбекистана, Туркменистана, Объединенных Арабских Эмиратов и Сингапура. В сентябре 2017 года была отгружена первая партия продукции в Гонконг, в декабре – в Иорданию. В настоящий момент ведутся переговоры с представителями коммерческих структур Китая, Ирана, Ирака и Украины. Подробнее

"Белая птица" омолодилась в Depot WPF

"Белая птица" омолодилась в Depot WPF

Свежесть – ключевой фактор при выборе охлажденных продуктов из мяса птицы. При оценке свежести не последнюю роль играет упаковка.



Морально устаревший дизайн «старит» даже цыплят-бройлеров, именно поэтому белгородский агрохолдинг «Белая птица» обратились в Depot WPF за ребрендингом и обновлением дизайна упаковки.




Перед стартом ребрендинга представители клиента просили сохранить преемственность с прежним стилем на уровне цветовой гаммы. «Белая птица» – федеральный бренд, представленный в большинстве регионов России, и сочетание красного и белого на упаковке стало одним из наиболее узнаваемых визуальных атрибутов марки.




Новая упаковка выполнена в стилистике «современных традиций». «Логотип и фирменный орнамент намеренно лишены избыточных деталей, – рассказала дизайнер Алина Козеева. – В этом смысле визуальные коммуникации бренда по своему уровню сравнялись с решениями других крупных игроков категории охлажденного мяса».




«Изменилась конструкция пакета для тушки – логотип теперь отлично виден, а не прячется под клипсу, как раньше, – говорит представитель заказчика Анна Старцева. – Кроме того, специалисты Depot WPFпредложили использовать для продукции красный лоток. Все это позволяет нам достигнуть поставленной цели – обновиться, стать заметнее и привлекательнее».
Подробнее

«Заречье» попало под наблюдение

«Заречье» попало под наблюдение

Арбитражный суд Кемеровской области ввел процедуру банкротства — наблюдение — в отношении сельскохозобъединения «Заречье», которое принадлежит основному владельцу банкротящейся угольной компании «Заречная».



Как следует из материалов суда, заявление о несостоятельности сельскохозпредприятия подало в июне 2017 года ЗАО «Орелинвестпром», перед которым «Заречье» имеет просроченную более трех месяцев задолженность 54,97 млн руб. по заему, выданному в 2013 году. Дважды между сторонами было заключено мировое соглашение, однако они были расторгнуты.




«Заречье» — одно из крупнейших в Кузбассе предприятий по производству мяса и молока. Объединение имеет две площадки в Кемеровском и Ленинск-Кузнецком районах. Площадь сельхозугодий превышает 12 тыс. га, а поголовье — 1,2 тыс. фуражных коров, дающих около 5,3 тыс. т молока в год. «Заречье» стало первым сельскохозяйственным предприятием в области, созданным при участии промышленного капитала. По данным «СПАРК-Интерфакс», владельцы «Заречья» — ООО «Сельскохозяйственная холдинговая компания» (80,96%) и ООО «Интерконсалтинг» (19,04%), которая владеет 99,69% в СХК. «Интерконсалтинг» также имеет 99,53% в уставном капитале угольной компании «Заречная», которая была признана банкротом в конце прошлого года. Выручка СХО в 2016 году составила 170,2 млн руб., чистая прибыль — 1,57 млн руб.




Источник: kommersant.ru
Подробнее

АПХ «Мираторг» инвестировал свыше 95 млн рублей в повышение эффективности системы контроля качества на производстве говядины в 2017 году

АПХ «Мираторг» инвестировал свыше 95 млн рублей в повышение эффективности системы контроля качества на производстве говядины в 2017 году

ООО «Брянская мясная компания» (БМК), входит в состав АПХ «Мираторг», инвестировала свыше 95 млн рублей в повышение эффективности системы контроля качества на производстве говядины в 2017 году.



«Мираторг» с нуля построил крупнейшее в России вертикально-интегрированное производство говядины «от поля до прилавка» с совокупным поголовьем КРС специализированной породы абердин-ангус, превышающим 500 тысяч голов. Производство говядины по итогам 2017 года составило более 82 тысяч тонн, что на 32% превышает показатель 2016 года. Агрохолдинг продолжает наращивать объём производства мяса в рамках стратегии по импортозамещению, расширяет рынки сбыта и географию присутствия. Компания контролирует все этапы производства «от поля до прилавка», которая полностью соответствует действующим международным стандартам.




В агрохолдинге действует многоуровневая система контроля качества: это, прежде всего, обучение персонала и применение новейших компьютерных технологий: металлодетекторы, роботы-укладчики, электронные сканеры, высокотехнологичные лаборатории, система прямой и обратной прослеживаемости. Контроль осуществляется не только специалистами компании, завод регулярно проходит аудиты со стороны контролирующих органов как российских, так и зарубежных, торговых сетей, действующих и потенциальных потребителей мясопродукции и независимых инспекций потребителей.




Мясоперерабатывающий комплекс имеет высочайший уровень автоматизации и организации производственных процессов, санитарно-гигиенической безопасности. Завод сертифицирован в соответствии с международными стандартами качества пищевой безопасности – НАССР, ISO, FSSC, имеет сертификат Халяль. Кроме того, предприятие аттестовано на поставки говядины в ОАЭ и Японию, поставляет продукцию для крупнейших ресторанов и торговых сетей.




«Сегодня наше производство — не только самое масштабное и эффективное, но и самое безопасное в России. Внедрение строгих международных стандартов полностью отвечает стратегической цели по увеличению поставок широкой линейки высококачественной говядины на открытый рынок. Мы выращиваем животных без применения антибиотиков и гормонов роста, используем передовые технологии переработки, контролируем работу системы доставки. Мы продолжим инвестировать в развитие производства и реализацию лучших практик на всех этапах производственной цепочки «от поля до прилавка», — прокомментировала пресс-служба АПХ Мираторг.
Подробнее

Обеспечение свиней водой– на что обращать внимание

Обеспечение свиней водой– на что обращать внимание

Потребность в воде и обеспечение

Вода – это корм №1 для всех животных. Без корма свиньи могут выдержать какое-то время. Отсутствие же воды гораздо быстрее ведёт к нарушениям в организме, или даже к смерти животного. Вода принимает участие во многих процессах обмена веществ. Наряду с транспортировкой веществ она прямо или косвенно влияет на потребление питательных веществ. Когда организм обезвожен только на одну десятую его обычного содержания воды, это ведёт к сложнейшим нарушениям. Выделение воды через навоз, мочу, молоко или дыхание должно быть обязательно восполнено. Подробнее

Омич стал призером Всероссийского конкурса «Лучшая семейная ферма»

Наградой отмечен глава крестьянско-фермерского хозяйства из Большереченского района Сергей Ложкин. Диплом II степени ему был вручен на Международной выставке «АгроФарм-2018» в Москве.



Делегация Омской области под руководством замминистра сельского хозяйства и продовольствия Александра Курзанова принимает участие в Международной выставке племенного дела и технологий для производства и переработки продукции животноводства «АгроФарм-2018», которая продлится до 9 февраля, сообщили в минсельхозпроде региона.




Шестого февраля в рамках выставки «АгроФарм-2018» в торжественной обстановке состоялось награждение победителей конкурса «Лучшая семейная ферма» по 5 номинациям. Среди победителей оказался глава крестьянско-фермерского хозяйства Большереченского района Сергей Ложкин в номинации «Лучшая семейная ферма — молочное скотоводство».




КФХ Ложкина С. В. было образовано в 2009 году. А спустя четыре года хозяйство приняло участие в региональном проекте «Семейная ферма» и выиграло грант почти в 3 млн рублей.




«Полученные по гранту средства потрачены на развитие животноводческого комплекса. В настоящее время в нем располагается четыре коровника-ангара, рассчитанных на беспривязное содержание животных, действует добротно оборудованный доильный зал. В хозяйстве запущен в эксплуатацию цех по переработке молока, закуплено перерабатывающее оборудование и холодильные установки. На сегодняшний день цех выпускает молоко жирностью 4%, сливки 58%, зернистый творог. Продукция КФХ Ложкина С.В. пользуется большим спросом на рынках Большереченского района», — сообщили в министерстве.




Добавим, что поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве возросло с 117 голов в 2015 году до 232 голов на 1 февраля 2018 года, в том числе коров, с 14 голов до 90 голов соответственно.
Подробнее

Провал политики импортозамещения: Причины и последствия

Зависимость отечественной промышленности от зарубежных товаров выросла до 93%, самая сложная ситуация сложилась с оборудованием



Программа импортозамещения дала сбой. Импорт в России есть, а замещения нет. Зависимость отечественной промышленности от зарубежных товаров выросла до 93%, пришли к выводу учёные-социологи. Хуже всего ситуация с оборудованием: если три года назад каждое третье предприятие выражало готовность сократить закупку зарубежных станков и технологий, то в прошлом году таких осталось лишь 7%. Эксперты говорят, что даже цемент в России изготавливается на импортном оборудовании. Отечественных аналогов и технологий не осталось.




Дмитрий Мясников, директор МПК «Ромкор»: «Мы говорим: у нас есть отечественное свиноводство, собственные свинокомплексы. Мы начинаем строить свинокомплекс — приезжаем на завод и видим, что там стоит импортное оборудование и нам делают цемент на импортном оборудовании. Везут этот цемент импортными машинами. А стройку производим с помощью импортной строительной техники. Ну и технологию содержания свиней — вентиляцию, кормление, поение — мы покупаем за границей».




Зарубежные покупки – не свободный выбор, а безысходность. Острота проблемы нарастает день ото дня. Из того же опроса следует, что 69% российских предприятий просто не могут отказаться от иностранных товаров. Нужная продукция в России либо не производится, либо её качество оставляет желать лучшего.




Всё дело в отсутствии инвестиций. В первую очередь государственных. В Фонде развития промышленности на этот год предусмотрено лишь 20 миллиардов рублей. Чиновники правительства посчитали, что этой суммы будет вполне достаточно для того, чтобы дать развитие реальному сектору экономики.




Владимир Гутенёв, первый зампред комитета Госдумы по экономической политике: «Мы понимаем, что мытари из экономического блока правительства настроены на то, как бы сэкономить и наполнить бюджет. Хотя за счёт экономии мы не выйдем на те темпы, которыми развиваются другие страны. Я не говорю об Индии и Китае, я говорю про старушку Европу и США, которые сейчас устойчиво выходят на 3-3,5%. И поэтому политика экономии в ущерб росту затрат на инфраструктурные проекты и на развитие реального сектора – это не лучший выбор».




Часть суммы в прошлом году удалось урвать на реализацию программы по производству спецтехники. Результат не заставил себя ждать. За 2017 год объёмы производства удалось увеличить на 27%, что, в свою очередь, сказалось на налоговых поступлениях.




Владимир Боглаев, гендиректор Череповецкого литейно-механического завода:




«Мы все знаем некоторые успехи в сельхозмашиностроении и спецмашиностроении. Когда небольшая программа на 10 млрд рублей позволила кратно увеличить объем производства. На каждый вложенный рубль, который Минпромторг с кровью вырвал у Минфина, Минпромторг обратно в виде налогов вернул 2 рубля. Тот ущерб, который своей экономической политикой Минфин, Минэкономики и Нацбанк нам наносят, не успевают компенсироваться теми крохами, которые выделяются Минпромторгу на то, чтобы он бежал хотя бы со скоростью нанесения ущерба этими ведомствами».




Нанесение ущерба уже превысило скорость звука. Тем более, что в качестве звука – победные реляции всё тех же чиновников либерального корабля правительства. Мол, не сегодня так завтра рост экономики достигнет заветных 3%. Эксперты говорят, все эти высказывания – не более чем сотрясание воздуха.




Андрей Бунич, президент Союза предпринимателей и арендаторов России: «Финансовая система наша не обеспечивает развитие, она не работает ни на развитие реального сектора, ни на удовлетворение потребностей общества, ни на повышение уровня жизни. Без ее реструктуризации, демонополизации – то есть без создания новой системы, ориентированной на результаты, мы ничего не добьёмся. Я уверен, что они не имеют плана, что делать через полгода — год, когда исчерпаются те деньги на подсосе, на которые они существуют».




Не иначе как издёвка звучит свежая идея чиновников правительства, которые на полном серьёзе обсуждают идею создания универсального бренда под названием Made in Russia или «Сделано в России». По задумке, что он объединит отечественные товары и поможет не потеряться на рынке – как российском, так и зарубежном. Представители промышленности уверены, что всё это – лишь пафос, за которым скрывается глобальная производственная проблема.




Дмитрий Мясников, директор МПК «Ромкор»: «То, что сегодня на продуктах питания написано «Сделано в России», совсем этого не означает. Что я имею в виду? Мы здесь занимаемся в большей степени сборкой продуктов питания из импортных комплектующих. Поясняю: у нас отсутствуют технологии, у нас отсутствует промышленность, которая нам бы давала средства производства. Мы покупаем за границей абсолютно всё оборудование. Мы покупаем за границей практически всю упаковку, покупаем все составляющие. Большинство продуктов питания, на которых написано «Сделано в России», — это те продукты питания, которые здесь собраны. Ни больше ни меньше».




Как результат ущербной политики правительства – замкнутый круг. Закупая привозное оборудование, отечественные предприятия вынуждены переходить на адекватное импортному оборудованию сырье и материалы, которые в нашей стране не производятся. Зарубежные производители возможность упускать не собираются и стараются как можно сильнее привязать к себе российского покупателя. Добрые не брезгуют демпингом, а также предлагают комплексные пакеты товаров и услуг. Получается, что на доходы, полученные от добычи и продажи сырья, мы вынуждены покупать за рубежом даже тапочки.
Подробнее

Псков: По факту задолженности в 90 млн руб. при поставках мяса из Бразилии возбуждено уголовное дело

В Псковской области возбуждено дело по факту невозврата в РФ 90 млн руб., об этом сообщила пресс-служба Северо-Западной транспортной прокуратуры.



В ходе проверки было установлено, что один из участников внешнеэкономической деятельности перечислил на счет коммерческой фирмы в Бразилии более $2 млн. Деньги предназначались за поставку в Россию замороженного мяса. Однако по истечению срока исполнения обязательств по контракту товар на территорию России поступил лишь на сумму около $550 тыс. В результате образовалась задолженность в размере 90 млн руб., возврат которой участник ВЭД и не обеспечил.




По факту нарушения возбуждено уголовное дело по п. «а» ч. 2 ст. 193 УК РФ («Нарушение требований валютного законодательства РФ о возврате в РФ на счета резидента в уполномоченном банке денежных средств в особо крупном размере, уплаченных за неввезенные на территорию РФ товары»). Данная статья предусматривает ряд наказаний, в том числе лишение свободы на срок до 5 лет со штрафом в размере до 1 млн руб.
Подробнее

Потребность свиней на откорме в энергии в зимние месяцы

Потребность свиней на откорме в энергии в зимние месяцы

В холодные зимы, когда низкие температуры наблюдаются на протяжении долгого периода, потери животных увеличиваются.

Во всех свинарниках, которые не отапливаются и где температура снижается ниже нормальной для свиней на откорме, обязательно нужно планировать дополнительные расходы корма до 50 кг и выше на одну голову. Подробнее

АО «ПРОДО Тюменский бройлер» и правительство Тюменской области развивают сотрудничество

АО «ПРОДО Тюменский бройлер» и правительство Тюменской области развивают сотрудничество

Губернатор Тюменской области Владимир Якушев и генеральный директор Группы «ПРОДО» Петр Илюхин подписали соглашение о намерениях. В документе зафиксированы договоренности сторон в вопросах развития АО «ПРОДО Тюменский бройлер».



Предприятие расположено в селе Каскара. Оно является крупнейшим производителем мяса бройлеров и продукции из него в Тюменской области. Группа «ПРОДО» реализует масштабную поэтапную программу модернизации и расширения мощностей птицефабрики. В 2018 году стартует очередной проект развития предприятия, реализация которого рассчитана на три года.




К 2021 году на «ПРОДО Тюменский бройлер» будут построены шесть новых птичников, реконструированы шесть существующих корпусов по откорму поголовья. Также будет проведена реконструкция всей технологической цепочки, в том числе инкубатора, убойно-перерабатывающего комплекса. В результате реализации проекта будут увеличены объемы производства на семь тысяч тонн в год, повысится качество продукции, появятся новые рабочие места, а местный бюджет получит дополнительные налоговые отчисления.




«Тюменская птицефабрика – одно из ключевых предприятий Группы «ПРОДО», для нас очень важно его развитие, и мы делаем большую ставку на его модернизацию, – подчеркнул Петр Илюхин. – Мы полагаем, что инвестпроект может послужить не только развитию сельского хозяйства, но и повышению качества жизни тюменцев. Для эффективных предприятий очень важно взаимопонимание и поддержка со стороны руководства региона».




Петр Илюхин поделился, что каждый раз, приезжая в Тюменскую область, восхищается энергетикой людей, прогрессом в экономике хозяйственной деятельности и социальной политике региона.




Губернатор Владимир Якушев отметил, что предприятие является одним из ведущих в своем направлении, оснащено высокотехнологичным оборудованием и имеет развитую сеть сбыта.




«Продукция предприятия реализуется не только в Тюменской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах. Её можно встретить на прилавках и других регионов России. Это хороший показатель, но не предел. Коллективу предприятия по силам расширить рынки сбыта. Документ, который мы подписали сегодня, учитывает нашу взаимную заинтересованность в обеспечении потребителя продукцией высокого качества, произведенной на современном оборудовании»,- прокомментировал Владимир Якушев.
Подробнее