По словам Яна Даля (Jan Dahl), доктора ветеринарии, главного консультанта Совета по сельскому хозяйству и продовольствию Дании, успех датской программы скорее обусловлен улучшением санитарных условий на скотобойнях, чем сокращением основного производства, несмотря на то, что большое количество сальмонеллы в стадах усложняет эту задачу для скотобоен. Он выступал на Конференции свиноводов, организованной Teagasc в 2014 г. Подробнее

Снижение содержания протеина и фосфора в комбикорме хорошо зарекомендовали себя в практике кормления свиней. Это не означает, что животные получают меньше протеина или фосфора, чем им необходимо, но говорит о том, что они получают необходимое количество переваримых в тонком кишечнике аминокислот без значительного избытка протеина и необходимое количество доступного фосфора без избытка. Условием для оптимального применения кормовой стратегии по снижению азота и фосфора в кормах, с одной стороны, является знание потребности в аминокислотах и фосфоре для каждого уровня продуктивности животных. Они основываются на данных из научных опытов и постоянно уточняются. С другой стороны, для точного составления рационов необходимо знать содержание питательных веществ в кормовом сырье, что определяется лабораторными исследованиями. Подробнее

Основной показатель эффективности предприятия — производство продукции на одну свиноматку в год. Определяется он довольно просто и его тяжело фальсифицировать. Он рассчитывается путем деления количества свиней, сданных на мясокомбинат на среднее количество всех свиноматок, включающее и ремонтных свинок после первого осеменения. При подсчете данного показателя понятие разовых, проверяемых и прочих должно быть упразднено. Подробнее

Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной вирусологии и микробиологии

(Владимирская обл. г. Покров)

Хотя материал посвящен африканской чуме свиней (АЧС), начать необходимо с другого — нового заболевания свиней, вызываемого короновирусами: вирусом эпидемической вирусной диареи и дельта короновирусом свиней. Подробнее

Пролиферативная энтеропатия свиней — это кишечное заболевание, прежде всего поражающее молодых растущих особей, связанное с воспалением нижнего отдела тонкого кишечника, то есть подвздошной кишки, это заболевание еще называют илеитом. Пролиферация может распространяться дальше вниз к слепой кишке и проксимальному отделу толстой кишки. Заболевание вызывается бактерией Lawsonia intracellularis, живущей внутри клетки, названной в честь Гордона Лоусона, шотландского исследователя, который обнаружил и впервые культивировал этот штамм. Инфекция передается фекально-оральным путем и обычно наблюдается на большинстве свиноферм во всем мире. В Великобритании 95% свиноферм показывают положительную серологию, то есть свиньи подвержены данной инфекции в той или иной стадии. С давлением запрета применения антибиотиков в ЕС при наличии данного заболевания, вопрос профилактического применения антибиотиков ставится особо остро, тем более, что существует эффективная вакцина. Подробнее

Майк О’Коннел, главный зоотехник компании Девениш, представляет пару последних испытаний, проведенных компанией, которые показывают, как правильное кормление свиней помогает достичь наивысшего потенциала их продуктивности.

Благодаря продолжению работы по усовершенствованию генетики, у современных пород свиней наблюдается значительный потенциал роста по сравнению с породами, выведенными десять лет назад. Нам необходимо максимизировать биологические преимущества через кормление таким образом, чтобы извлечь весь потенциал в полной мере. Важно понимать, что кормление должно максимизировать биологический потенциал свиней не в одной стадии откорма, а на протяжении всего цикла жизни от отъема до забоя. Подробнее

Известно, что эпизоотический процесс любой инфекционной болезни представляет собой функционирующую эпизоотическую цепь, состоящую из трех звеньев: источник возбудителя болезни(больное животное или скрытый носитель); механизмы передачи возбудителя; восприимчивые животные. Подробнее

Мясные хряки. Фото: Лудгер Бютферинг

С учётом пожеланий потребителей разведение свиней и производство свинины в прошлом было ориентировано на туши с меньшим количеством жира. Доли нежирных частей туши увеличились, а доли жирных частей в значительной степени сократились. Подробнее

CEVA LUNG PROGRAM (CLP) — предлагает методологию и руководство по объективной оценке наличия, распространённости (степени охвата поголовья), тяжести патологического процесса и влияния: Mycoplasma hyopneumoniae, Actinobacillus pleuropneumoniaе с использованием адаптированной оценки (в баллах) состояния лёгких убойных свиней. Программа применяется для оценки эпизоотической ситуации, определения протокола вакцинации, а также контроля его эффективности. Подробнее

В этой статье изложены результаты опыта по изучению эффективности применения различных методов пересадки поросят, а также степень зависимости их роста и сохранности от живой массы при рождении.

Хозяйственно-полезные признаки свиней формируются в процессе роста и развития организма на ранних этапах его онтогенеза. Поскольку на проявление продуктивности животных влияет наследственная основа, полученная от родителей, и условия внешней среды, то важным является выявление индивидуальных особенностей развития особи с учетом происхождения из выровненных и не выровненных гнезд. Подробнее